Patelnie elektryczne są szybkie, wygodne i mogą utrzymać stałą temperaturę nawet lepiej niż patelnia na zwykłej kuchence. Ich równomierne rozprowadzanie ciepła sprawia, że idealnie nadają się do gotowania naleśników, pączków, mięsa, potraw śniadaniowych i zup. Zakup jednego może przyspieszyć proces gotowania i wyeliminować potrzebę korzystania z kuchenki, dzięki czemu możesz gotować w dowolnym miejscu ze źródłem zasilania. Przed dokonaniem zakupu ważne jest, aby pomyśleć o takich funkcjach, jak rozmiar patelni i style pokrywek oraz o tym, jak będą one najlepiej pasować do Twojego budżetu, kuchni i stylu gotowania.
Kroki
Część 1 z 3: Planowanie przed wyszukiwaniem
Krok 1. Ustaw budżet
Ile chcesz wydać na to urządzenie kuchenne? Patelnie elektryczne zazwyczaj kosztują od 15 do 150 USD, w zależności od ogólnej jakości i dodatkowych funkcji.
- Przedział cenowy za wysokiej jakości patelnię wynosi zazwyczaj około 30-50 USD.
- Niektóre funkcje, które są warte dodatkowych kosztów, to zamykana pokrywa, dziobek odpływowy, nieprzywierająca powłoka i regulowany otwór wentylacyjny.
Krok 2. Określ, ile masz miejsca na liczniku na patelnię elektryczną
Sprawdź, gdzie będziesz trzymać urządzenie i zmierz powierzchnię, jeśli zajdzie taka potrzeba. Patelnie elektryczne są dostępne w różnych rozmiarach, więc pomoże Ci to w zakupie idealnego rozmiaru do Twojej przestrzeni.
Krok 3. Zdecyduj, jaki kształt patelni elektrycznej zmieści się na Twoim blacie
Trzy opcje kształtu to okrągły, podłużny i prostokątny. Kształt ma wpływ na przestrzeń do gotowania – okrągła daje mniej miejsca do gotowania, a podłużne i prostokątne zapewniają nieco więcej miejsca.
Krok 4. Wybierz rozmiar na podstawie liczby osób, dla których będziesz gotować
Liczba osób, dla których gotujesz, określi ilość jedzenia, które będziesz musiał przygotować, a tym samym wielkość patelni, której będziesz potrzebować. Czy będziesz używać patelni elektrycznej do przygotowywania rodzinnych śniadań, używania w restauracji lub obsługi dużych przyjęć?
- Standardowa średnica patelni 9-10” jest idealna dla rodziny składającej się z dwóch do trzech osób.
- Większa patelnia o średnicy 12-14 cali służy od czterech do sześciu osób.
- Na przyjęcia, imprezy i restauracje, duże patelnie zapewniają największą przestrzeń do gotowania o średnicy 16 cali.
Część 2 z 3: Znalezienie odpowiedniego modelu dla siebie
Krok 1. Sprawdź regulatory temperatury
Patelnie elektryczne używają pokręteł temperatury, które można ustawić od niskiej do wysokiej. Patelnie komercyjne mogą na ogół wzrosnąć do 400 stopni.
- Pamiętaj, że 400 stopni nie jest wystarczająco gorący, aby smażyć jedzenie w głębokim tłuszczu. Jeśli będziesz smażyć w głębokim tłuszczu na patelni elektrycznej, upewnij się, że znajdziesz model, który może osiągnąć temperaturę do 450 stopni.
- Inną funkcją temperatury, której należy szukać, jest opcja „utrzymywania ciepła”. Jest to zwykle spotykane na wyższej klasy patelniach elektrycznych i zwiększa funkcjonalność urządzenia.
Krok 2. Określ funkcje, których będziesz potrzebować w swoim stylu gotowania
Jakie potrawy przygotujesz na patelni elektrycznej? Patelnia już sprawi, że proces gotowania będzie wygodniejszy, ale jakie inne funkcje mogą jeszcze bardziej ułatwić proces gotowania?
Na przykład, jeśli robisz dużo zup i gulaszu, warto zaopatrzyć się w szklaną pokrywkę. W ten sposób będziesz mógł zobaczyć zawartość w środku bez podnoszenia pokrywy
Krok 3. Zdobądź patelnię z wysokimi bokami, jeśli smażysz lub gotujesz duże posiłki
Ta funkcja ułatwia również duszenie i dopasowanie na patelni wszelkich potraw o dziwnym kształcie.
Jeśli gotujesz dużo mięsa i innych grubych potraw, wybierz pokrywkę z wysoką kopułą. Elewacja zapewni więcej miejsca do gotowania na patelni
Krok 4. Znajdź model z żaroodpornymi uchwytami
Ta funkcja zwiększa trwałość urządzenia i zapewnia bezpieczeństwo podczas gotowania. Aby zapobiec poparzeniom, priorytetem powinny być uchwyty odporne na wysoką temperaturę.
Krok 5. Wybierz zamykaną szklaną pokrywę
Szklana pokrywka pozwala sprawdzić gotowanie wewnątrz bez podnoszenia pokrywki i uwalniania ciepła. Możliwość zablokowania pokrywki jest również ważna podczas transportu patelni z jedzeniem w środku, np. z kuchni na podwórko.
Krok 6. Wybierz patelnię z nieprzywierającą powierzchnią
Jeśli urządzenie nie ma tej funkcji, jedzenie jest bardziej podatne na przypalenie i zablokowanie, co utrudnia czyszczenie patelni. Z tego powodu powłoka zapobiegająca przywieraniu jest koniecznością.
Krok 7. Poszukaj modelu, który można myć w zmywarce, jeśli nie lubisz zmywać naczyń
Robienie bałaganu w kuchni jest praktycznie nieuniknione, dlatego wybierz patelnię, która będzie łatwa do czyszczenia. Modele, które można myć w zmywarce, są najwygodniejsze, jeśli chodzi o sprzątanie.
Krok 8. Sprawdź, czy wszystkie części można odłączyć, aby ułatwić czyszczenie
Zdejmowana konstrukcja urządzenia zwiększa funkcjonalność i przyspiesza proces czyszczenia. Powinno to również obejmować przewód zasilający.
Część 3 z 3: Kupowanie patelni
Krok 1. Przeglądaj patelnie elektryczne online, aby porównać ceny
Po wybraniu wszystkich funkcji, których potrzebujesz, poszukaj modeli w niektórych sklepach internetowych. Wyszukiwania online są idealne do łatwego porównywania cen. Sprawdź strony internetowe sklepów wielkopowierzchniowych, aby znaleźć szeroki wybór.
- Przeglądaj za pomocą filtrów wyszukiwania, aby szybko znaleźć funkcje, których szukasz.
- Znajdź kilka, które spełniają Twoje kryteria wyszukiwania i porównaj ceny.
Krok 2. Spójrz na opinie klientów
Sprawdź opinie pozostawione przez klientów, którzy kupili urządzenie. Zanotuj wszystkie obszary zainteresowania lub korzyści i weź je pod uwagę podczas zakupów.
Unikaj produktów z recenzjami, które wspominają o gorących punktach lub bulgoczącej, łatwej do uszkodzenia powłoce zapobiegającej przywieraniu. Wady te wskazują, że produkt jest tanio wykonany
Krok 3. Kup online lub w sklepie
Gdy już znajdziesz idealny model i będziesz mieć pewność co do jego jakości, najłatwiej będzie go kupić online. Jeśli urządzenie, które Cię interesuje, jest dostępne w pobliskim sklepie, przed podjęciem decyzji warto zobaczyć je osobiście.
Zadzwoń do sklepu z wyprzedzeniem i zapytaj, czy ma na stanie model, który oglądasz
Krok 4. Zastanów się nad uzyskaniem gwarancji, jeśli będziesz często korzystać z urządzenia
Przy zakupie rozważ uzyskanie gwarancji. Może się to przydać, jeśli patelnia elektryczna będzie intensywnie używana, na przykład w restauracji lub podczas regularnych imprez.
