Okap kuchenny to bardzo przydatne narzędzie do minimalizowania dymu, pary i zapachów powstających podczas gotowania. Okap jest montowany nad płytą kuchenną i ma wentylator, który wciąga powietrze przez kanały i na zewnątrz domu; wersje bezprzewodowe recyrkulują powietrze przez filtr węglowy. Podczas gdy lokalne przepisy budowlane zwykle nie wymagają okapów nadkuchennych, gotowanie bez nich może prowadzić do zastoju dymu i zapachów w kuchni. Wydajność przepływu powietrza okapu nadkuchennego jest mierzona w CFM lub stopach sześciennych na minutę. Aby uzyskać właściwy rozmiar, musisz nauczyć się obliczać CFM dla okapów nadkuchennych.
Kroki
Krok 1. Dobierz rozmiar okapu kuchennego w oparciu o moc grzewczą Twojej kuchenki
Pierwsza wytyczna dotycząca rozmiaru okapu nadkuchennego zależy od wydajności Twojego zakresu mierzonej w brytyjskich jednostkach termicznych (BTU). Zaleceniem Home Ventilation Institute (HVI) jest podzielenie oceny BTU Twojego pieca przez 100, aby uzyskać minimalną wytyczną dla oceny CFM. Tak więc seria, która jest w stanie wyprodukować 35 000 BTU, powinna być sparowana z okapem nadkuchennym o wartości 350 CFM lub wyższej. Te minimalne wytyczne należy przeanalizować wraz z innymi wytycznymi opartymi na wielkości kuchenki i kuchni.
Krok 2. Sprawdź zależność między rozmiarem Twojego pieca a wymaganym rozmiarem okapu
HVI podaje również zalecenia dotyczące doboru okapu nadkuchennego w oparciu o szerokość zasięgu. Jeśli twój piec stoi przy ścianie, powinieneś zapewnić przepływ powietrza 100 CFM na liniową stopę zasięgu. Na przykład zasięg 24 cali (60 cm) wymagałby okapu o wartości 200 CFM lub większej. Jeśli Twój piec jest na wyspie, powinieneś zapewnić wentylację 150 CFM na stopę długości Twojego pieca. Tak więc zasięg 24 cali (60 cm) na wyspie wymaga 300 CFM przepływu powietrza.
Krok 3. Określ zalecaną wentylację w oparciu o wielkość Twojej kuchni
HVI zaleca również, aby okap nadkuchenny był w stanie całkowicie cyrkulować powietrze w kuchni 15 razy na godzinę. Odpowiada to pełnemu obiegowi powietrza co 4 minuty.
- Zacznij od zmierzenia powierzchni podłogi w kuchni. W pokoju w kształcie prostokąta można to zrobić, mnożąc szerokość i długość. Na przykład kuchnia o wymiarach 10 stóp x 15 stóp (3 m x 4,5 m) ma powierzchnię 14 metrów kwadratowych.
- Oblicz całkowitą objętość swojej kuchni. Odbywa się to poprzez pomnożenie powierzchni podłogi przez wysokość sufitu. Na przykład, jeśli kuchnia ma powierzchnię podłogi 150 stóp kwadratowych (14 metrów kwadratowych) i wysokość sufitu 8 stóp (2,4 m), całkowita objętość wynosi 1200 stóp sześciennych (34 metry sześcienne).
- Podziel całkowity wolumen przez 4, aby uzyskać wymaganą ocenę CFM. Kuchnia o objętości 1200 stóp sześciennych (34 metry sześcienne) wymagałaby okapu kuchennego o mocy 1200/4 lub 300 CFM.
Krok 4. Dodaj więcej na podstawie Ductwork
Po obliczeniu swojego CFM w oparciu o powyższe punkty, będziesz również chciał dodać 9 CFM dla kanału 9' i 25 CFM dla każdego napotkanego zgięcia łokcia.
Krok 5. Wybierz najlepszą z tych 3 wskazówek, aby dopasować rozmiar okapu nadkuchennego
Po dotarciu do zaleceń CFM opartych na mocy cieplnej, wielkości zakresu i wielkości kuchni, porównaj liczby. Aby zapewnić najlepszą wydajność, dobierz rozmiar okapu w oparciu o najwyższą liczbę z 3. Nie zapomnij dodać wartości z kroku 4! Musisz tylko dodać go do najwyższej z pozostałych trzech.
Porady
- Okapy nadkuchenne rzadko są wymagane przez przepisy budowlane. HVI podaje tylko zalecenia, a nie wymagania.
- Należy pamiętać, że okapy bez kanałów nie zapewniają prawdziwej wentylacji, a jedynie filtrowanie powietrza. Używając okapu bez kanału wentylacyjnego, najlepiej otworzyć okno w kuchni podczas korzystania z kuchenki.
