Chociaż istnieje kilka gatunków orzecha włoskiego, w szczególności orzech czarny i orzech angielski, podstawowe instrukcje sadzenia i pielęgnacji są podobne. Mimo to, ze względu na istnienie setek odmian przystosowanych do różnych klimatów i odporności na choroby, zaleca się sadzenie orzechów ze stosunkowo bliskiej odległości. Drzewa orzecha włoskiego mogą wytwarzać aromatyczne orzechy i trwałe, atrakcyjne drewno, ale ogrodnicy przydomowi powinni mieć świadomość, że często zabijają pobliskie rośliny! Należy również pamiętać, że drzewa orzechowe nie zaczną produkować orzechów do około 10 lat po ich posadzeniu, a szczyt produkcji orzechów osiągnie około 30 lat po posadzeniu. Możesz sadzić drzewa orzecha włoskiego z orzechów, które często można zbierać bezpłatnie, ale ich przygotowanie jest żmudne, lub sadzonek, które zwykle trzeba kupić, ale zazwyczaj mają wyższy wskaźnik sukcesu.
Kroki
Część 1 z 3: Przygotowanie orzechów włoskich do sadzenia
Krok 1. Zrozum związany z tym wysiłek i zagrożenia dla swojego ogrodu
Przygotowanie nasion orzecha włoskiego może zająć miesiące, a wskaźnik sukcesu może być niski. Możesz zamiast tego kupić sadzonkę i przejść do tej sekcji. Przed użyciem którejkolwiek z metod należy pamiętać, że drzewa orzecha włoskiego, zwłaszcza z gatunku orzecha czarnego, uwalniają do gleby substancje chemiczne, które zabijają wiele pobliskich roślin, w tym sosny, jabłonie, pomidory i inne. To, wraz z ich ogromnymi rozmiarami i czasami agresywnym rozprzestrzenianiem się nowych roślin orzecha włoskiego, może sprawić, że będą niepopularne w miastach i na przedmieściach.
Krok 2. Zbierz opadłe orzechy włoskie
Jesienią zbieraj orzechy, które spadły z drzew orzecha włoskiego lub delikatnie uderzaj w gałęzie orzecha rurką z PVC, aby spadły dojrzałe orzechy. Nawet dojrzałe i opadłe orzechy nadal będą otoczone grubą zieloną lub brązową łuską wokół łupiny orzecha.
Ostrzeżenie: łupiny orzecha włoskiego mogą plamić i podrażniać skórę i odzież. Zalecane są wodoodporne rękawice.
Krok 3. Zamiast tego kup orzechy włoskie
Jeśli planujesz założyć sad orzechowy, aby produkować orzechy lub drewno, zapytaj lokalnego leśnika lub poszukaj w Internecie gatunku i odmiany wyspecjalizowanej dla twojego klimatu i zamierzonego celu. Najlepiej kupować nasiona orzecha włoskiego z drzew znajdujących się w promieniu 160 km od miejsca sadzenia, ponieważ mogą one być lepiej przystosowane. Orzechy włoskie zazwyczaj rosną w strefach 4-9 USDA lub obszarach o minimalnej temperaturze od -30 do +30ºF (-34 do -1ºC), ale niektóre odmiany są lepiej przystosowane do niskich temperatur niż inne.
- Orzech czarny jest bardzo drogi i poszukiwany jako drewno, podczas gdy orzech angielski (zwany również orzechem perskim) jest powszechnie uprawiany na orzechy lub drewno. Istnieje wiele odmian każdego z nich, a także inne, mniej powszechnie dostępne gatunki.
- Orzechy włoskie ze sklepu spożywczego prawdopodobnie nie będą miały wilgoci niezbędnej do kiełkowania. Nawet jeśli tak, orzechy prawdopodobnie zostały wyprodukowane przez hybrydowe drzewo lub odmianę drzewa odpowiednią dla innego klimatu, co sprawia, że sukces w Twojej okolicy jest mało prawdopodobny.
Krok 4. Usuń łuski (opcjonalnie)
Orzechy włoskie mogą rosnąć bez usuwania łusek, ale wiele osób usuwa łuski, aby sprawdzić, czy orzechy w środku są nieuszkodzone i aby łatwiej się nimi posługiwać. Aby usunąć łuskę, namocz orzechy włoskie w wiadrze z wodą, aż zewnętrzna łuska będzie miękka w dotyku, czekając do trzech dni na najtwardsze orzechy. Ręcznie złamać i obrać zmiękczoną łuskę.
- Jeśli łuski wyschły, ich usunięcie może być prawie niemożliwe. Spróbuj przejechać po nich samochodem.
- Aby uzyskać większą ilość orzechów włoskich, przepuść je przez łuskacz kukurydziany, a nawet obracaj w betoniarce ze żwirem i wodą przez 30 minut.
Krok 5. Utrzymuj orzechy wilgotne przez zimę, przez 90-120 dni
Orzechy włoskie, podobnie jak wiele nasion roślin, muszą doświadczyć wilgotnego, zimnego środowiska, zanim roślina przebudzi się ze stanu uśpienia i wyjdzie z łupiny. W przypadku orzechów włoskich zajmuje to 3-4 miesiące, w zależności od odmiany, podczas których powinny być wilgotne. Utrzymywanie nasion w środowisku w tym celu nazywa się stratyfikacji, a orzechy włoskie można zrobić na jeden z następujących sposobów:
- Przechowuj małe ilości orzechów włoskich w wilgotnym mchu torfowym lub wilgotnym piasku, w plastikowych torebkach przechowywanych w lodówce lub w innym miejscu między 34 a 41ºF (2–5ºC).
- Aby uzyskać dużą ilość orzechów, wykop dół w szybko drenującej glebie o głębokości od 0,3 do 0,6 metra. Wypełnij tę dziurę, naprzemiennie układając pojedyncze warstwy orzechów z 2-calowymi (5 cm) warstwami piasku, liści lub ściółki. Przykryj jamę siatką, aby odstraszyć gryzonie.
Część 2 z 3: Sadzenie orzechów włoskich
Krok 1. Usuń kiełkujące nasiona na tydzień przed kiełkowaniem, ale utrzymuj je w stanie wilgotnym
Po rozmrożeniu ziemi i upływie co najmniej 90 dni usuń nasiona z zimnego otoczenia. Żywotne nasiona powinny mieć małe kiełki. Utrzymuj nasiona wilgotne przez cały tydzień przed sadzeniem.
Krok 2. Wybierz miejsce sadzenia
Wszystkie gatunki orzecha włoskiego wymagają wysokiej jakości gleby, a ten krok jest szczególnie ważny, jeśli zakładasz sad orzechowy. Wybierz miejsce z dobrze drenującą, gliniastą glebą o głębokości co najmniej 0,9 metra. Unikaj stromych zboczy, szczytów grzbietów, kamienistej gleby i gleby z dużą ilością gliny. Niższe obszary stoków skierowanych na północ są dopuszczalne w terenie pofałdowanym lub górzystym (lub skierowane na południe, jeśli znajdują się na półkuli południowej).
Orzech włoski jest dość uniwersalny, jeśli chodzi o pH gleby. Najlepsze mogą być gleby o pH od 6,0 do 6,5, ale od 5 do 8 powinno być dopuszczalne
Krok 3. Wyczyść witrynę
Usuń istniejącą roślinność z miejsca sadzenia przed sadzeniem, ponieważ będą one konkurować o te same składniki odżywcze, których potrzebują drzewo lub drzewa orzecha włoskiego. W przypadku sadzenia wielkości sadu zaleca się również uprawę pola w celu napowietrzenia gleby.
Krok 4. Posadź orzechy włoskie w małych otworach
Wykop małe dołki o głębokości około 5–7,5 cm i umieść orzechy włoskie bokiem na dnie, a następnie napełnij je ziemią. Sadząc wiele drzew, umieść otwory w odległości 3,7-5,2 m od siebie, w pozycji siatki.
- Opcjonalnie możesz posadzić dwa lub więcej orzechów w każdym miejscu w odległości 20 cm od siebie. Gdy sadzonki będą rosły przez rok lub dwa, usuń wszystkie oprócz najzdrowszych z każdego miejsca.
- Zobacz sekcję z poradami, aby uzyskać alternatywną metodę sadzenia w celu ochrony przed wiewiórkami i innymi małymi zwierzętami.
Krok 5. Dbaj o rosnące sadzonki
Kolejny rozdział zawiera informacje dotyczące pielęgnacji sadzonek i uprawy drzew. Pomiń kroki, które obejmują sadzenie drzewek z sadzonek.
Część 3 z 3: Sadzenie i pielęgnacja drzew orzecha włoskiego
Krok 1. Wybierz sadzonki (jeśli nie rosną z orzechów)
Zmierz średnicę sadzonki 1 cal (2,5 cm) nad szyjką korzeniową, gdzie korzenie stykają się z pniem. Wybierz sadzonki o minimalnej średnicy 1/4 cala (0,64 cm), a najlepiej większe. Jest to najważniejsza miara przewidywania jakości.
- Sadzonki z gołymi korzeniami, sprzedawane bez ziemi, należy sadzić wczesną wiosną, przed wyrośnięciem pąków i sadzić bezpośrednio po pozyskaniu.
- Sadzonki w pojemnikach mogą poradzić sobie z późniejszymi terminami sadzenia i suchymi glebami, ale zazwyczaj są znacznie droższe.
Krok 2. Posadź sadzonki na wiosnę
Wybierz dobrze przepuszczalną, gliniastą glebę, unikając stromych zboczy i szczytów wzgórz. Umieść sadzonki w otworach, które mają dwukrotnie większą średnicę niż korzenie sadzonek i są wystarczająco głębokie, aby zakopać korzenie. Aby uzyskać najlepsze wyniki, zasyp jedną częścią kompostu na każde trzy części normalnej gleby. Dokładnie ubij glebę i wodę.
Posadź sadzonki 12-17 stóp (3,7-5,2 m), aby uzyskać jak najwięcej orzechów z drzew. Utrzymywanie sadzonek w odległości 10–12 stóp (3,0–3,7 m) jest najlepsze do produkcji drewna
Krok 3. Podlewaj od czasu do czasu
Przez co najmniej pierwsze dwa lata po posadzeniu, niezależnie od tego, czy wyrosło z orzecha, czy z nasion, drzewo orzecha włoskiego wymaga dodatkowego podlewania, szczególnie podczas suchej lub ciepłej pogody. Cotygodniowe podlewanie jest najlepsze dla nowo posadzonych drzew, ale można je mniej podlewać, gdy drzewo rośnie. Daj roślinie dokładne podlewanie, ale nie podlewaj ponownie, dopóki gleba nie wyschnie. Częste podlewanie może zaszkodzić roślinie.
Po dwóch lub trzech latach drzewa trzeba podlewać tylko w najgorętszej porze roku lub podczas suszy, około jednego do trzech razy w miesiącu
Krok 4. Zajmij się chwastami
Dbaj o sadzonki, utrzymując obszar wokół nich wolny od darni i chwastów, które będą konkurować ze wzrostem małych sadzonek. Usuń darń i chwasty ręcznie lub kładąc tkaninową barierę chroniącą przed chwastami. Większe sadzonki można traktować ściółką, aby utrzymać chwasty z daleka, używając około 2 lub 3 cali nad strefami korzeni.
Nie używaj ściółki na roślinach, które jeszcze nie wyrosły z gleby, ponieważ może to zablokować wzrost kiełków. Poczekaj, aż sadzonka będzie zdrewniała i rozwinie korzenie
Krok 5. Dowiedz się o przycinaniu orzechów włoskich
Jeśli hodujesz orzech włoski na drewno, ważne jest, aby przycinać je wcześnie, aby zapewnić prosty pień, pozostawiając jedną „liderową” gałąź na szczycie drzewa i prowadząc ją prosto i pionowo przez następny jeden lub dwa sezony wegetacyjne. Sadzonki uprawiane na orzechy można pozostawić w spokoju do czasu przerzedzenia, ale późniejsze przycinanie jest rozsądne w przypadku drzew orzecha czarnego, ponieważ są one zwykle sprzedawane na drewno, nawet odmiany orzechów.
- Jeśli wcześniej nie przycinałeś drzew, zwłaszcza sadzonek, zaleca się znalezienie doświadczonego sekatora, który pomoże ci zidentyfikować liderów i ważne gałęzie.
- Jeśli wierzchołek drzewa jest rozwidlony, wygnij najlepszy przywódca pionowo i przyklej go do innych gałęzi jako podpory, a następnie odetnij wierzchołki gałęzi podpierających, aby zapobiec wzrostowi.
Krok 6. Rozcieńczyć drzewostan, aby wybrać najlepsze przykłady
Większość sadów zaczyna z większą ilością roślin, niż jest w stanie obsłużyć dany obszar. Gdy drzewa są już na tyle duże, że gałęzie zaczynają się stykać, wybierz najzdrowsze drzewa, które wykazują cenione przez Ciebie cechy, zazwyczaj prosty pień i szybki wzrost. Usuń resztę, ale unikaj usuwania zbyt dużej przestrzeni, która może spowodować wzrost chwastów, a nawet konkurencyjnych drzew.
Krok 7. Użyj nawozu, gdy drzewo przekroczy rozmiar drzewka
Nawożenie jest nieco kontrowersyjne, przynajmniej w przypadku orzechów czarnych, ponieważ może wspomagać konkurujące chwasty bardziej niż drzewo, jeśli gleba jest już bogata w składniki odżywcze. Poczekaj, aż pień będzie miał rozmiar „słupka” lub co najmniej 4 cale (10 cm) średnicy mierzonej 4,5 stopy (1,4 m) nad ziemią. Najlepiej wysłać glebę lub liście do laboratorium leśnego, aby dokładnie określić niedobory składników odżywczych. Jeśli nie jest to możliwe, późną wiosną nałóż na każde drzewo nawóz zawierający 3 funty azotu, 5 funtów potrójnego superfosfatu i 8 funtów muratu potażu. Pozostaw kilka nienawożonych drzew, aby porównać efekt, a jeśli wynik jest pozytywny, stosuj ponownie co 3-5 lat.
Przetestuj pH gleby po nawożeniu, aby sprawdzić, czy trzeba je przywrócić do normalnego poziomu
Krok 8. Zwalczaj szkodniki
Wiewiórki są częstym widokiem w gajach orzechowych i mogą pochłonąć cały zbiór orzechów, jeśli nie są kontrolowane. Przykryj pnie plastikową osłoną na drzewa, aby nie wspinały się po nich, i przycinaj gałęzie mniej niż 6 stóp (1,8 m) od ziemi, jeśli możesz to zrobić bez powodowania sęków, które zmniejszają wartość drewna. Inne szkodniki, takie jak gąsienice, mszyce i muchy, różnią się w zależności od regionu i mogą nie zaszkodzić drzewu, jeśli są aktywne pod koniec sezonu wegetacyjnego. Skonsultuj się z pobliskim leśnikiem lub doświadczonym hodowcą orzechów włoskich, aby uzyskać informacje specyficzne dla Twojego regionu.
Trzymaj zwierzęta gospodarskie z dala od drzew orzecha włoskiego dowolnej wielkości, ponieważ szkody, które powodują, mogą nawet sprawić, że wartość drewna dorosłych drzew będzie bezwartościowa
Wideo - Korzystając z tej usługi, niektóre informacje mogą być udostępniane YouTube
Porady
Aby chronić posadzone orzechy włoskie przed małymi zwierzętami, posadź je w puszkach. Najpierw spal metalową puszkę, aby zepsuła się w ciągu kilku lat. Usuń jeden koniec i wytnij otwór w kształcie litery X w drugim końcu za pomocą dłuta. Umieść 1 do 2 cali (2,5 do 5 cm) ziemi w puszce, zakop nakrętkę i zakop puszkę stroną „X” do góry 1 cal (2,54 cm) pod ziemią. Orzech będzie chroniony i wykiełkuje przez wierzch puszki
Ostrzeżenia
- Jeśli zebrane orzechy wyschną lub zostaną usunięte przed zakończeniem stratyfikacji, mogą one zacząć rosnąć o cały dodatkowy rok lub nie urosną całkowicie.
- Liście orzecha włoskiego mogą rozprzestrzeniać chemikalia, które zabijają inne rośliny. Zbieraj je i kompostuj, aż całkowicie się zdegradują, aby były bezpieczne do wykorzystania jako ściółka.
