Kiedy nadejdzie jesień, w pełni wykorzystaj to, spędzając dużo czasu na świeżym powietrzu i wpuszczając do domu jak najwięcej świeżego, jesiennego powietrza. Oczywiście, jeśli po prostu nie masz dość konkretnego aromatu, który przychodzi ci do głowy, gdy ktoś wspomina o upadku, zawsze możesz stworzyć swój własny. Od gotujących się garnków po domowe świece, z przyprawami lub olejkami eterycznymi, istnieje wiele sposobów na wypełnienie domu aromatem najlepiej pachnącego sezonu.
Kroki
Metoda 1 z 3: Przywołanie zapachu upadku z kuchni
Krok 1. Zrób garnek
Nic tak nie wypełni Twojego domu zapachem jesieni, jak dobrze wykonany garnek do gotowania na wolnym ogniu. Użyj aromatycznych ziół, przypraw i owoców, aby stworzyć dokładnie taki aromat – i atmosferę – na jaką masz nadzieję. Na przykład wymieszaj w rondlu 1 litr wody, 4 liście laurowe, 1 cienko pokrojoną pomarańczę, gałązkę świeżego rozmarynu i fasolkę waniliową. Podgrzej miksturę na średnim ogniu, aż zacznie się gotować, i zmniejsz ogień, aby była wystarczająco gorąca, aby dalej się gotować.
- Jeśli chcesz, aby gotowanie na wolnym ogniu trwało dłużej niż 15-20 minut, prawdopodobnie będziesz musiał okresowo dodawać trochę wody.
- W razie potrzeby użyj 1 lub 2 łyżeczek zamiast ziaren wanilii. Jeśli używasz ziaren wanilii, możesz je wysuszyć i użyć ponownie kilka razy.
- Jeśli chcesz, aby gotowanie na wolnym ogniu trwało dłużej niż godzinę lub dwie, użyj garnka z garnkiem. Po osiągnięciu większej temperatury gotowania, zmniejsz temperaturę garnka do niskiego poziomu.
- Inne wspaniałe składniki, które można umieścić w jesiennym garnku na wolnym ogniu, to pokrojone jabłka, laski cynamonu, suchy anyż gwiazdkowaty, świeży lub suchy imbir, strąki kardamonu, zatoczki i/lub suszona skórka pomarańczowa.
Krok 2. Upiecz sezonowe ciasto
Jeśli nie myślisz o zapachu suszonych liści, prawdopodobnie myślisz o szarlotce. Oczywiście jest garść równie przyjemnych jesiennych dań, zwłaszcza deserów, które pachną tak ładnie, że aż zgłodniejesz. Wszystko z cynamonem, jabłkiem i wanilią będzie pachnieć szczególnie sezonowo.
Nie zapomnij o cieście dyniowym lub chlebie z dyni. W rzeczywistości pieczenie z czymkolwiek, co ma goździki, gałkę muszkatołową, wypełni Twój dom również znajomymi jesiennymi zapachami
Krok 3. Stwórz ciasteczka dyniowe
Od chipsów z dyni po ciastka z dynią, istnieje wiele różnych przepisów na ciastka, które z pewnością sprawią, że Twój dom pachnie świeżo upieczonymi jesiennymi smakołykami. Poszukaj w Internecie setek bezpłatnych opcji przepisów. Wybierz jedno z płatkami owsianymi i/lub żurawiną, aby zwiększyć wartość odżywczą ciastka i zapewnić bardziej złożony aromat.
Ciasteczka z przyprawami dyni to kolejna dobra opcja i zawierają wiele szczególnie silnych jesiennych aromatów, takich jak goździki, cynamon i gałka muszkatołowa
Krok 4. Zrób kandyzowane jabłka
Kandyzowane jabłka nie tylko przywodzą na myśl zapach jesieni, ale mogą również przywołać wspomnienia z dzieciństwa. Aby przygotować własną polewę karmelową, ugotuj 1 szklankę masła, 2 szklanki brązowego cukru, 1 szklankę jasnego syropu kukurydzianego i 14 uncji słodzonego skondensowanego mleka na kuchence na średnim poziomie. Ciągle mieszając, zmniejsz ogrzewanie, gdy karmel się zagotuje i użyj termometru do cukierków, aby utrzymać temperaturę 250 ° F (120° C) przez około 30 minut.
- Aby sprawdzić, czy powłoka jest gotowa, wrzuć łyżeczkę do zimnej wody. Powinna uformować twardą kulkę karmelu, jeśli jest gotowa. Dodaj 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego po zakończeniu gotowania.
- Ostrożnie zanurz w karmelu jabłka wcześniej nakłute kijami rzemieślniczymi. Pozwól im ostygnąć na papierze woskowanym, ale nie przed ozdobieniem ulubionymi dodatkami, takimi jak orzechy pekan lub pokruszone ciasteczka dyniowe.
- Jeśli masz problem z wyborem między deserami, po prostu upiecz ciasteczka o smaku karmelowo-jabłkowym.
Metoda 2 z 3: Używanie olejków eterycznych do tworzenia jesiennych aromatów
Krok 1. Zrób własne świece o zapachu jesieni
Aby uzyskać trwały, mocny aromat, stwórz własną świecę. Wybierz słoik z masonem lub inny pojemnik ognioodporny. Idź do sklepu z artykułami rzemieślniczymi, aby kupić bezdymne knoty do świec i płatkowany wosk sojowy, i upewnij się, że twoja kuchnia jest zaopatrzona w łyżkę ekstraktu waniliowego, drugą cynamonu i ½ łyżki mielonego goździka.
- Użyj kuchenki mikrofalowej i zacznij topić wosk, podgrzewając jedną filiżankę na wysokim poziomie przez dwie minuty. Gdy pierwsza filiżanka się rozpuści, dodaj trochę wosku w odstępach jednominutowych, aż będziesz mieć wystarczającą ilość stopionego wosku na pojemnik, w którym będzie przechowywana świeca. Jeśli używasz standardowego słoika z masonem, będziesz potrzebować łącznie dwóch kubków wosku.
- Gdy wosk się rozpuści, dodaj wanilię i przyprawy. Dobrze wymieszaj, najlepiej mieszając jednorazowym szpikulcem.
- Owiń koniec knota świecy, który zostanie odsłonięty, wokół cienkiego przedmiotu, który może zamknąć otwór pojemnika świecy. Pozwól, aby metalowy koniec zwisał na dnie pojemnika.
- Wlej stopiony wosk do pojemnika na świecę, jednocześnie regulując knot, aby utrzymać go w środku wosku. Pozostaw świecę w temperaturze pokojowej na co najmniej 4 godziny, aby zastygła.
Krok 2. Zrób spray olejku eterycznego
Możesz stworzyć spray, który natychmiast wypełni pomieszczenie wybranym przez Ciebie jesiennym zapachem. Aby uzyskać szczególnie drzewną opcję, zacznij od 3 łyżek wódki, alkoholu etylowego lub oczaru wirginijskiego. Dodaj 10 kropli każdego z poniższych olejków; jałowiec, szałwia, bergamotka i cynamon. Dodaj te składniki do 8-uncjowej butelki z rozpylaczem i napełnij butelkę do końca wodą.
- Zawsze dobrze wstrząśnij butelką przed użyciem.
- Aby uzyskać podobną opcję, ale słodko pachnącą opcję, wybierz 10 kropli każdego olejku z drzewa cedrowego, rozmarynu, pomarańczy i goździków.
- Unikaj rozpylania aromatycznej mgiełki na czyjąkolwiek skórę lub przed czyjąś twarzą.
Krok 3. Wymieszaj mieszankę o zapachu jesiennym do dyfuzora
Jeśli masz dyfuzor olejków eterycznych, możesz stworzyć kilka świetnych mieszanek, aby uzyskać jesienne aromaty. Na przykład, użyj 3 kropli kardamonu i 1 kropli każdego olejku eterycznego z goździków, kasji i imbiru, aby uzyskać przyprawiony zapach inspirowany Chai. Aby uzyskać bardziej chłodny spacer po lesie, użyj 3 kropli eukaliptusa, 2 kropli jagód jałowca i jednej kropli olejku szałwiowego.
- Aby uzyskać zapach szarlotki emanujący z dyfuzora, dodaj po 2 krople olejku goździkowego, imbirowego i z kory cynamonowej. Dodaj też kroplę gałki muszkatołowej, aby uzyskać jeszcze słodszy aromat.
- Podczas gdy klasyczne kadzidełka w kształcie stożka lub patyczka mogą również zapewniać inspirowane jesienią aromaty, olejki eteryczne są bezpieczniejsze, zdrowsze i lepiej rozprowadzają aromat w Twoim domu.
Metoda 3 z 3: Korzystanie z różnych sposobów, aby Twój dom pachniał jesienią
Krok 1. Otwórz okna
Nawet jeśli jest trochę zimno, gdy zostawiasz otwarte okna, warto otworzyć je na piętnaście lub dwadzieścia minut, gdy tylko wrócisz do domu. Przeniesiesz ze sobą do domu rześki, aromatycznie kojący zapach jesieni, jednocześnie cyrkulując powietrze w domu.
Krok 2. Zrób niestandardowe potpourri
Innym sposobem na zabranie ze sobą zapachu jesieni do domu jest przyniesienie naturalnych przedmiotów z zewnątrz i ułożenie ich w potpourri. Domowe opcje są zwykle lepsze niż przechowywanie kupionych mieszanek, ponieważ możesz dostosować nie tylko konkretny zapach, ale także określony poziom mocy. Idź z większymi porcjami większych produktów i mniejszymi ilościami silniejszych (i zwykle bardziej kolorowych) składników.
- Duże przedmioty, które świetnie nadają się na większość potpourri, to szyszki sosnowe, suszone jabłka i pomarańcze, laski cynamonu i orzechy.
- Dobre małe, aromatyczne składniki to goździki, dzika róża, jagody jałowca i liście laurowe.
- Po wybraniu składników włóż je wszystkie do dużego słoika lub miski i delikatnie wrzuć. To połączy je ze sobą w atrakcyjny wizualnie sposób i zachęci przedmioty do wydzielania zapachu.
- Aby uzyskać dodatkową moc, dodaj kilka kropli olejku eterycznego przed wrzuceniem potpourri. Dobre opcje to olejek z drzewa cedrowego, goździkowy, cynamonowy, pomarańczowy lub sosnowy.
Krok 3. Zbuduj wieniec pachnący jesienią
Jako bardziej atrakcyjną wizualnie alternatywę dla potpourri możesz ułożyć wiele takich samych składników w wieniec. Najtrudniejszą częścią jest tworzenie wewnętrznej formy. Możesz kupić piankowy pierścień w sklepie z artykułami rzemieślniczymi lub sam zrobić rdzeń. Aby zrobić własne, weź gałązki jałowca i rozmarynu i ułóż je w długi, cienki pęczek. Zwiąż aranżację w rurkę sznurkiem lub żyłką i zamocuj ją w kółko.
Gdy masz już bazę, możesz przykleić lub przywiązać do wszystkiego, co chcesz. Świetnymi opcjami są owoce róży, liście laurowe i goździki, a także szyszki i duże kolorowe liście
Krok 4. Użyj pachnących mydeł
Nie musisz piec, aby uzyskać w domu aromaty dyni, cynamonu i jabłka. W rzeczywistości jednym z najłatwiejszych i najszybszych sposobów na uzyskanie tych zapachów w domu jest zakup odpowiednich mydeł. Umieść butelkę ulubionego zapachu w zlewie kuchennym i w łazience.
