Drzewo laurowe (Laurus Nobilis) od tysiącleci jest cenione przez ludzi ze względu na swoje kulinarne zastosowania, piękno oraz reprezentację mądrości i zwycięstwa.
Kroki
Krok 1. Kup sadzonkę drzewa laurowego lub weź sadzonki
Wiele szkółek i centrów ogrodniczych będzie mieć drzewo laurowe na swoim obszarze zielarskim. Jeśli wolisz wykonać cięcie, aby go rozmnożyć, wykonaj następujące kroki:
- Weź cięcie pięty, świeży pęd lub czubek wczesnym latem lub jesienią/jesień. Wycięte z dojrzałego drzewa laurowego. Cięcie powinno mieć długość około 8 cm (3 cale).
- Usuń górne i dolne liście z cięcia.
- Zanurz zamierzony koniec korzenia w hormonalnej mieszance do cięcia. Pobudzi to energiczny wzrost korzeni.
- Umieść sadzonkę w pojemniku wypełnionym w 2/3 gruboziarnistym piaskiem iw 1/3 mchem torfowym.
- Umieść pojemnik pod plastikową torbą wiszącą na drucie lub podobnym, aby nie dotykał lub nie lądował na rozcięciu. Tworzy to mini szklarnię do cięcia.
- Bądź cierpliwy. Ukorzenienie się cięcia zajmie około 9 miesięcy.
Krok 2. Posadź drzewo laurowe
Zdecyduj, czy chcesz wyhodować drzewo laurowe w ogrodzie, czy w pojemniku. Dobrze sobie poradzi w obu miejscach, ale drzewo zatoki kontenerowej będzie wymagało ciągłego przesadzania i odnawiania gleby, aby zapewnić najlepszy wzrost. Wiosna to najlepszy czas na sadzenie młodego drzewa laurowego.
- Drzewa laurowe preferują pełne słońce w strefach chłodnych i ciepłych. W przypadku gorącej strefy zapewnij półcień w bardzo gorącym lub tropikalnym klimacie. Powinny być również osłonięte od wiatru.
- Wybierz glebę dobrze drenującą, o średniej zasobności. Jeśli umieszczasz drzewo laurowe w pojemniku, dodaj trochę wapna, aby zrównoważyć kwaśną glebę.
Krok 3. Podlewaj, ale pozwól glebie dokładnie wyschnąć między podlewaniem
Podlewaj częściej podczas upałów.
Drzewa laurowe w pojemniku wymagają regularnego podlewania
Krok 4. Ściółcz drzewo laurowe
Zrób to zarówno w przypadku drzew laurowych w ziemi, jak i w pojemnikach. Wierzchnia warstwa gleby jest odpowiednia. Pamiętaj jednak, aby trzymać ściółkę z dala od pnia drzewa.
Krok 5. Nawozić raz na wiosnę
Daj drzewo laurowe kompletny pokarm dla roślin.
Krok 6. Przycinaj
Tak naprawdę nie ma potrzeby przycinania drzew laurowych, chyba że chcesz, aby utworzyły określony kształt lub nie chcesz, aby rosły powyżej określonej wysokości. Drzewa laurowe dorastają do około 10-20 metrów (33-66 stóp), ale jeśli są w pojemniku, będą rosły znacznie krócej.
Drzewo laurowe dobrze reaguje na przekształcenie w topiary; częściej robi się to w przypadku drzew laurowych hodowanych w pojemnikach
Krok 7. Żniwa
Liście służą do gotowania i można je zbierać w dowolnym momencie po założeniu drzewa. Najlepiej zbierać je wcześnie rano, aby zachować ich aromatyczny smak.
Wideo - Korzystając z tej usługi, niektóre informacje mogą być udostępniane YouTube
Porady
- Po wyrośnięciu cień tworzony przez drzewo laurowe jest bardzo gęsty. Pamiętaj o tym, decydując, gdzie go zasadzić.
- Liść laurowy jest ważnym dodatkiem do białych sosów, bulionów dworskich, wywarów, przysmaków i dodatków do bukietów.
- Jeśli hodujesz drzewo laurowe w pojemniku, upewnij się, że jest ono wystarczająco duże dla bryły korzeniowej drzewa laurowego. Oprócz wysokiej jakości ziemi doniczkowej należy dodać dobrze zbutwiały obornik zwierzęcy lub kompost.
- Liście laurowe były używane do aromatyzowania wielu potraw, w tym zup, marynat, gulaszu, zapiekanek, mięsa, ryb i innych. Jeden liść zwykle wystarcza do doprawienia całej potrawy i należy go usunąć przed podaniem.
Ostrzeżenia
- Drzewo laurowe rośnie bardzo wolno; bądź cierpliwy!
- Drzewa laurowe nie tolerują ostrych zim. Być może będziesz musiał zakryć drzewo, jeśli doświadczysz wyjątkowo ostrej zimy na obszarze, który nie jest przyzwyczajony do takich zim. Dla tych, którzy przez cały czas mają ostre zimy, wyhoduj drzewo laurowe w pojemniku i przynieś je do domu na zimę. Będzie szczęśliwie rosła, pod warunkiem, że będzie miała odpowiednie światło i podlewanie.
