Uprawa cukinii (lub cukinii) jest niezwykle łatwa i jest idealnym warzywem zachęcającym dzieci do uprawiania ogrodu. Gdy owoce cukinii zaczną zastygać, czas zbliża się do zbiorów, co daje młodym ogrodnikom dreszczyk emocji.
Kroki
Część 1 z 2: Przygotowanie do sadzenia
Krok 1. Zdecyduj, jak zamierzasz zacząć swoją cukinię
Istnieją dwie ogólne metody rozmnażania cukinii - albo przez sadzenie nasion, albo kupowanie małej istniejącej rośliny cukinii i przesadzanie jej do ogrodu. Jeśli zdecydujesz się wyhodować cukinię z nasion, będziesz musiał rozpocząć nasiona na 4-6 tygodni przed sadzeniem na zewnątrz w swoim środowisku/lokalizacji. Chwytanie wstępnie doniczkowej rośliny jest zawsze łatwiejsze i mniej czasochłonne, ale może nie być tak satysfakcjonujące, jak rozpoczęcie cukinii od nasion.
- Istnieje kilka rodzajów cukinii, ale kabaczki są generalnie takie same. Możesz zobaczyć cukinię jako sklasyfikowaną jako „pokrój otwarty” lub „pokrój gęsty”, co odnosi się do sposobu, w jaki liście rosną na krzaku (rozłożysty/winnopodobny lub podobny do krzewu).
- Większość odmian krzewów cukinii uważana jest za dynię letnią, a odmiany winorośli za dynię zimową.
- Cukinia będzie naturalnie różnić się od żółtawego do zielonego, tak ciemnego, że prawie czarnego. Niektóre mają bardzo łagodne paski/plamy, jest to normalne i nie powinno się martwić.
Krok 2. Wiedz, kiedy sadzić
Cukinia jest zwykle uważana za dynię letnią, ponieważ kwitnie i latem wydaje najlepsze owoce. Niektóre odmiany są uważane za dynie zimowe, ale ma to związek z czasem owocowania, a nie sadzenia. Cukinia uwielbia słońce i nie radzi sobie dobrze w zimnej glebie. Dlatego sadzić cukinię, gdy temperatura gleby na zewnątrz wynosi co najmniej 55°F (13°C). Zwykle dzieje się to po pierwszym lub drugim tygodniu wiosny, po tym, jak minęły wszelkie szanse na mróz.
Jeśli nie masz pewności, kiedy sadzić, zadzwoń do lokalnego rozszerzenia rolniczego, aby uzyskać szczegółowe informacje na temat czasu sadzenia cukinii w Twojej okolicy
Krok 3. Znajdź idealne miejsce do sadzenia
Cukinia będzie dobrze prosperować w obszarze, który ma pełne światło słoneczne z dużą ilością miejsca do rozłożenia. Znajdź w swoim ogrodzie miejsce, w którym cukinia będzie miała co najmniej 6-10 godzin światła słonecznego dziennie, a w którym nie będzie zbyt dużo cienia. Pamiętaj, aby wybrać działkę z dobrze drenującą glebą; cukinia lubi wilgotną glebę, ale nie rozmoczoną.
- Jeśli to konieczne, popraw drenaż przez sadzenie cukinii na kopcach lub poprzez większe zmiany, takie jak zmiana gleby i systemy odwadniające.
- Sadź na obszarze o ekspozycji południowej dla maksymalnego nasłonecznienia (lub ekspozycji północnej na półkuli południowej).
Krok 4. Przygotuj glebę
Chociaż nie każdy ma na to czas, przygotowanie gleby z kilkumiesięcznym wyprzedzeniem pozwoli uzyskać najlepsze warunki do uprawy cukinii. Zacznij od wymieszania ściółki ogrodniczej i nawozu, aby dostarczyć glebie niezbędnych składników odżywczych. Sprawdź pH gleby i zmień je, jeśli to konieczne; cukinia preferuje środowisko glebowe o pH między 6 a 7,5. Aby gleba była bardziej zakwaszona (niższe pH), wymieszaj z torfem lub igłami sosny. Aby gleba była bardziej alkaliczna (wyższe pH), dodaj wapno.
- Aby dodać składniki odżywcze i materiał organiczny, na miesiąc przed sadzeniem przenieś kompost do gleby, a następnie przykryj ściółką do czasu sadzenia.
- Jeśli gleba nie spływa dobrze, dodaj trochę piasku, aby pomóc w odprowadzeniu wody.
Krok 5. Zacznij swoje nasiona.
Jeśli wolisz nie ryzykować wysiewania nasion bezpośrednio do gleby, możesz zacząć nasiona cukinii w pomieszczeniu na 4-6 tygodni przed przesadzeniem ich na zewnątrz. Chwyć tace na nasiona, bezglebową mieszankę doniczkową i nasiona. Umieść jedno nasionko w każdej tacy, przykryj cala mieszanki doniczkowej i dobrze podlej! Powinny być umieszczone w miejscu, które ma światło słoneczne i ma co najmniej 60°F (16°C). Kiedy wykiełkuje drugi zestaw liści, starty cukinii są gotowe do przesadzenia na zewnątrz.
Część 2 z 2: Sadzenie cukinii
Krok 1. Przygotuj swoją fabułę
Użyj kielni ogrodniczej, aby wykopać mały otwór na swoją roślinę cukinii. Jeśli sadzisz nasiona, musisz wbić każde z nich mniej niż ½ cala pod ziemię. Aby rozpocząć cukinię, wykop każdy dołek, aby był nieco większy niż bryła korzeniowa na twojej roślinie. Zachowaj 75-100 centymetrów (39,4 cala) odstępu między każdą rośliną (taka sama odległość dla miejsca w rzędzie). W razie potrzeby możesz przerzedzić sadzonki.
Krok 2. Posadź cukinię
Umieść każde nasionko cukinii lub zacznij w osobnym otworze. Przykryj nasiona ¼ lub ½ cala ziemi, aby mogły uzyskać niezbędne światło słoneczne i wodę do kiełkowania. Przykryj przeszczep cukinii wystarczającą ilością ziemi, aby pokryć bryłę korzeniową bez sięgania do łodygi. Zakończ sadzenie intensywnym podlewaniem i gotowe!
Krok 3. Utrzymuj swoje rośliny cukinii
Miej oko na swoją cukinię, gdy zaczynają rosnąć. Są to rośliny stosunkowo mało wymagające w utrzymaniu, ale wymagają trochę konserwacji, aby utrzymać się w doskonałej kondycji produkcyjnej. Usuń wszelkie chwasty na miejscu i nałóż warstwę ściółki, jeśli chwasty nadal stanowią problem. Dodaj płynny nawóz wzrostowy co 3-4 tygodnie, aby wspomóc wzrost cukinii. Odetnij wszystkie chore lub obumierające owoce lub gałęzie, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się choroby na inne części rośliny i promować ciągły wzrost.
Krok 4. Promuj wzrost
Aby Twoja roślina zaczęła produkować owoce cukinii, musi zostać zapylona. Jeśli w Twojej okolicy brakuje pszczół lub innych owadów zapylających, lub jeśli Twoja roślina cukinii nie wydaje się produkować kabaczka, możesz samodzielnie zapylić swoją roślinę. Wybierz męski kwiat cukinii, rozpoznawalny po długiej łodydze, smukłej łodydze i widocznym pręciku pośrodku. Ostrożnie odciągnij kwiaty na łodydze i wetrzyj pręcik w żeński kwiat cukinii. Żeńskie kwiaty cukinii mają krótkie łodygi, bulwiasty wzrost w miejscu, w którym kwiat styka się z łodygą, i brak pręcików.
Możesz to zrobić z kilkoma kwiatami lub tylko kilkoma, w zależności od ilości czasu, jaki masz i wzrostu, który próbujesz promować
Krok 5. Zbierz cukinię
Gdy cukinia osiągnie co najmniej 4 cale długości, jest gotowa do zbioru i spożycia. Regularne zbieranie cukinii zwiększa produkcję dyni. Dlatego, jeśli chcesz dużo kabaczka, wybierz wszystkie cukinie, gdy osiągną dojrzałość. Jeśli nie potrzebujesz zbyt wielu kabaczków, zostaw jedną lub dwie cukinie na winorośli na cały sezon wegetacyjny, aby spowolnić produkcję. Aby zebrać cukinię, użyj ostrego noża, aby odciąć kabaczek od szorstkiej łodygi, która przytwierdza ją do krzaka.
- Ciesz się kwiatami w sałatkach. Są jadalne i jeśli je zbierzesz, nie będzie rosło tak wiele owoców cukinii.
- Uprawy będą rosły aż do pierwszych przymrozków, jeśli dobrze zadomowią się wiosną.
- Możesz po prostu odciąć łodygę cukinii, aby pobudzić wzrost, jeśli nie chcesz jeszcze zebrać całej swojej dyni.
Wideo - Korzystając z tej usługi, niektóre informacje mogą być udostępniane YouTube
Porady
- Jeśli chcesz przechowywać cukinię na później i zachować świeżość, możesz ją schłodzić lub zamrozić.
- Żółta i zielona cukinia smakują tak samo, ale żółty jest łatwiejszy do znalezienia, jeśli dużo rośniesz!
- Cukinia jest świetnie nadziewana, dodawana do sosu do makaronu i zamieniana na zupy. Może być również stosowany w sałatkach i często jest używany do robienia „makaronów z cukinii”.
- To spragnione rośliny, więc upewnij się, że dobrze je podlewasz!
Ostrzeżenia
- Jeśli owoce nie zawiązują się prawidłowo, jest to spowodowane niedostatecznym zapyleniem kwiatów żeńskich. Możesz usunąć męskie kwiaty i ręcznie zapylić kwiaty żeńskie, aby upewnić się, że nie stanowi to problemu.
- W znacznej części Ameryki Północnej omacnica winorośli jest głównym szkodnikiem roślin cukinii. Oznaki porażenia obejmują więdnące liście, dziury w podstawie roślin i substancję podobną do trocin na łodygach. Inne szkodniki to mączliki, mszyce, przędziorki, nicienie, pleśnie, pleśnie i wirusy.
