Dynia ozima jest podstawowym warzywem ze względu na wysoką zawartość składników odżywczych i łatwość przechowywania. Dynia to mała, słodka odmiana bogata w witaminy A i C, a także mangan i potas. Wysadź kabaczek z nasion w pełnym słońcu, a dwa do trzech miesięcy później możesz mieć spiżarnię pełną kabaczek o twardej skorupie.
Kroki
Część 1 z 4: Rozpoczęcie sadzonek squasha
Krok 1. Upewnij się, że masz co najmniej trzy i pół miesiąca wegetacji w pełnym słońcu
Dynia żołędziowa dojrzewa od dwóch i pół do trzech i pół miesiąca i, podobnie jak większość rodzajów dyni zimowych, nie może być zbierana przed osiągnięciem dojrzałości.
Dodatkowe nasiona dyni żołędziowej można zachować przez sześć lat
Krok 2. Kup paczkę nasion dyni żołędziowej w lokalnym sklepie z artykułami ogrodniczymi
Jeśli wolisz nie sadzić własnych nasion, możesz poczekać do wiosny, aby znaleźć sadzonki i zacząć na targu lub w centrum ogrodniczym.
Krok 3. Rozpocznij nasiona w ciągu trzech do czterech tygodni przed spodziewanymi ostatnimi przymrozkami w sezonie
Sprawdź almanach swojego stanu, aby zobaczyć, kiedy to nastąpi. Jeśli masz dłuższy sezon wegetacyjny, wysiewaj nasiona na zewnątrz około dwóch tygodni po pierwszych przymrozkach.
Krok 4. Przykryj nasiona ciepłym, wilgotnym ręcznikiem papierowym na kilka godzin, przygotowując glebę
Krok 5. Zasadź sześć nasion w trzech calach (7
6 cm) doniczki.
Tacki na sadzonki nie są zazwyczaj wystarczająco duże dla sadzonek dyni. Napełnij doniczki mieszanką nasion i spryskaj ciepłą wodą przed zasadzeniem każdego nasiona na głębokość 2,5 cm.
Krok 6. Umieść nasiona w nasłonecznionym oknie, które możesz uzupełnić światłem fluorescencyjnym
Przykryj garnek plastikową folią przez kilka pierwszych dni, aby poprawić kiełkowanie. Na ogół nasiona kiełkują w ciągu 5 do 12 dni.
Krok 7. Rozcieńczyć nasiona do trzech na doniczkę, gdy zaczną się tłoczyć
Powinny być gotowe do przesadzenia do twojego ogrodu wkrótce.
Część 2 z 4: Sadzenie dyni żołędziowej
Krok 1. Przygotuj swoje łóżka
Aby uprawiać dynię zimową bez przysłaniania innych warzyw, potrzebujesz co najmniej 0,9 m działki we wszystkich kierunkach. Twoje łóżko powinno być w pełnym słońcu.
Jeśli nie masz trzech stóp (0,9 m) do stracenia, zbuduj kratę lub użyj ogrodzenia, aby wyhodować squasha w pionie. Mogą być oddzielone dwie stopy (0,6 m) od siebie i przeszkolone, aby rozwijać system wsparcia
Krok 2. Jeśli to możliwe, popraw glebę kompostem zimą
Aby uzyskać najlepsze wyniki, dążyć do zawartości pH między 5,8 a 6,8.
Krok 3. Staraj się sadzić sadzonki, gdy gleba ogrzeje się do około 70 stopni Fahrenheita (21 stopni Celsjusza)
Krok 4. Poluzuj glebę na głębokość co najmniej 12 cali (30
5 cm).
Następnie posadź w trzystopowych kopcach (0,9 m) z około trzema sadzonkami na kopczyk. Sadzenie na szczycie kopca zapewnia, że korzenie nie gniją, ponieważ dynia wymaga dużo podlewania.
- Jeśli sadzisz nasiona bezpośrednio do ogrodu, posadź je w kopcu z sześcioma nasionami w kopcu. Cienkie do trzech roślin po wykiełkowaniu.
- Dynia żołędziowa posadzona w pobliżu ogrodzenia lub kraty nie będzie wymagała kopania.
Część 3 z 4: Uprawa dyni żołędziowej
Krok 1. Umieść ściółkę wokół kabaczka przez pierwsze kilka tygodni, jeśli masz problem z chwastami
Po uformowaniu się szerokich liści należy regularnie odchwaszczać ręcznie. Duże liście zacieniają niektóre chwasty.
Krok 2. Podlewaj kopce squasha, gdy gleba zacznie wysychać
Pozwól mu moczyć się przez kilka minut, aby dotarł do całego systemu korzeniowego. Podlewaj pod liśćmi, aby uniknąć mączniaka prawdziwego i parcha.
Krok 3. Zwróć uwagę na świdry winorośli squasha, które pozostawiają „trociny”
” Możesz je usunąć ręcznie. Jeśli masz problem z ogórkiem, przykryj rośliny gazą siatkową, gdy są młode.
Część 4 z 4: Zbieranie dyni żołędziowej
Krok 1. Przetestuj dynię żołędziową indywidualnie po dwóch do trzech miesiącach
Będą mieć ciemnozieloną skorupę, gdy będą zbliżać się do dojrzałości. Gdy skóra jest wystarczająco silna, aby oprzeć się przekłuciu paznokciem, są gotowe do zrywania.
Krok 2. Wytnij kabaczek z łodygi, pozostawiając około jednego cala (2
5 cm) łodygi na dyni.
Użyj ostrej pary nożyc kuchennych lub ogrodowych.
Krok 3. Spłucz i osusz powierzchnię
Znajdź chłodne, suche i ciemne miejsce do przechowywania squasha.
Krok 4. Umieść je obok siebie, zamiast układać je w stos
Jeśli są przechowywane w mniej niż optymalnym miejscu, mogą wytrzymać od dwóch do trzech tygodni. Przechowywane w piwnicy mogą wytrzymać kilka miesięcy.
