Jeśli w długie, gorące letnie dni marzysz o świeżej sałatce, być może nadszedł czas, aby zasadzić letni ogródek! Chociaż niektóre warzywa nie są dobrze przystosowane do upałów, istnieje mnóstwo roślin, które rozwijają się w wysokich temperaturach. Niezależnie od tego, czy masz ogród na wiosnę, czy jest to Twoja pierwsza uprawa, możesz mieć świeże warzywa przez cały sezon bezpośrednio z własnego podwórka.
Kroki
Pytanie 1 z 7: Kiedy powinienem założyć ogródek letni?
Krok 1. Staraj się, aby rośliny trafiły do ziemi do lipca
Przesilenie letnie to optymalny czas na sadzenie latem – w ten sposób można zebrać wszystko jesienią. Temperatury w środku lata nie powinny być jeszcze ekstremalne, więc Twoje rośliny będą miały szansę dojrzeć, zanim dotrą do prawdziwego upału.
Jeśli miałeś wiosenny ogród, pamiętaj o usunięciu wszelkich martwych roślin i roślinności przed zasadzeniem letnich upraw
Pytanie 2 z 7: Które warzywa dobrze rosną latem?
Krok 1. Pomidory, okra, kukurydza, fasola szparagowa i fasola lima dobrze sobie radzą latem
Wytrzymują wysokie temperatury w sezonie i owocują aż do jesieni. Te warzywa nie znoszą dobrze niskich temperatur, więc spróbuj je posadzić do połowy lipca, aby uniknąć groźby mrozu.
Krok 2. Ogórki, dynia i dynia również dobrze sobie radzą latem
Jesienią będą gotowe do zbiorów, więc możesz pokroić z nich dynie lub zrobić z nich pyszne zupy i sałatki. Warzywa te potrzebują trochę czasu, aby dojrzeć, więc posadź je w lipcu, aby mieć wystarczająco dużo czasu.
Pytanie 3 z 7: Które owoce dobrze rosną latem?
Krok 1. Większość owoców dojrzewa do lata
Niestety, jeśli z sadzeniem owoców czekasz do lata, prawdopodobnie jest już za późno! Truskawki, maliny, jeżyny, jagody i porzeczki są gotowe do zbioru latem. Drzewa owocowe, takie jak jabłka, śliwki, brzoskwinie i gruszki, również rozwijają owoce wczesnym latem.
- Jeśli chcesz uprawiać owoce, spróbuj sadzić późną zimą lub wczesną wiosną.
- Jeśli uprawiasz owoce, wczesne lato to czas na przycinanie krzewów i drzew. Przycinaj martwe lub słabe gałęzie, aby cała energia z rośliny mogła zostać wykorzystana do produkcji owoców.
Pytanie 4 z 7: Jakie zioła powinienem uprawiać latem?
Krok 1. Spróbuj bazylii, kopru, pietruszki, szałwii i rozmarynu
Zioła te są bardzo wrażliwe na niskie temperatury i mróz, więc dobrze radzą sobie w wysokich temperaturach. Posadź je z resztą ogrodu około połowy lipca, a następnie zbierz zioła w ciągu 60 do 90 dni.
- Jeśli planujesz używać ziół do gotowania, zerwij liście z łodyg, zanim zaczną kwitnąć.
- Jeśli chcesz uprawiać zioła przez cały rok, rozważ zamiast tego ogródek ziołowy w domu.
Pytanie 5 z 7: Jakie warzywa rosną w ekstremalnym upale?
Krok 1. Maniok i szpinak Malabar dobrze radzą sobie w wysokich temperaturach
To tropikalne warzywa, więc są przyzwyczajone do uprawy w ekstremalnych upałach. Jeśli mieszkasz w okolicy, w której temperatura regularnie wzrasta powyżej 38 °C, wypróbuj te warzywa w swoim ogrodzie.
Podobnie jak w przypadku większości warzyw letnich, powinieneś spróbować zebrać je w ziemi najpóźniej do połowy lipca
Pytanie 6 z 7: Jak często powinienem podlewać letni ogródek?
Krok 1. Podlewaj swój ogród przynajmniej co 3 do 7 dni
Latem dojrzałe rośliny potrzebują wody raz lub dwa razy w tygodniu. Jeśli pogoda jest bardzo ciepła lub w Twojej okolicy panuje susza, być może będziesz musiał codziennie podlewać wodę.
- Kiedy podlewasz, skieruj strumień w dół w kierunku korzeni, zamiast pozwolić mu przetaczać się po wierzchołkach roślin. Pomoże glebie lepiej wchłonąć wilgoć i zmniejszy ryzyko gnicia.
- Staraj się podlewać wcześnie rano, aby wilgoć miała czas wchłonąć przed odparowaniem w upale.
Pytanie 7 z 7: Jak zapobiegasz wysychaniu gleby w lecie?
Krok 1. Dodaj warstwę ściółki na wierzch gleby
Gdy twoje letnie warzywa zaczną kiełkować, weź trochę organicznej ściółki i posyp cienką warstwą korzenie rośliny. Ściółka nie tylko zapewni chłód i nawilżenie gleby, ale także zapobiegnie kiełkowaniu chwastów między roślinami.
- Istnieje kilka różnych rodzajów ściółki, których można używać w ogrodzie, w tym wióry drzewne, rozdrobnione liście, ścinki trawy, kompost lub siano. Każdy z nich załatwi sprawę, aby Twój letni ogród kwitł.
- Pamiętaj, aby odchwaścić swój ogród przed dodaniem ściółki do gleby.
