Winorośl wymaga co roku intensywnego przycinania. Wszystkie intensywne przycinanie należy wykonywać, gdy rośliny są w stanie spoczynku, ale może być również potrzebne dodatkowe lekkie przycinanie przez cały sezon wegetacyjny.
Kroki
Metoda 1 z 6: Część pierwsza: przycinanie przeszczepów
Krok 1. Zmniejsz pędy
Jeśli kupisz nową roślinę winogronową, prawdopodobnie odkryjesz, że ma ona gęsty system korzeniowy i wiele pędów wyrastających z wierzchołka. Bezpośrednio przed przesadzeniem rośliny do ogrodu należy odciąć pędy, pozostawiając tylko najsilniejsze nienaruszone.
Krok 2. Odetnij pąki
Spójrz na pąki na pozostałych pędach. Odlicz trzy najniższe pąki i odetnij pęd tuż nad trzecim pąkiem.
Krok 3. Usuń wszystkie pędy oprócz jednego, gdy nowe pędy zaczną rosnąć
Po przesadzeniu winorośli zaczną tworzyć się nowe zielone pędy. Gdy te pędy osiągną długość od 8 do 12 cali (20,3 do 30,5 cm), wybierz najlepszy i usuń wszystkie inne pędy.
Pęd powinien być silny i prawie wyprostowany, a także powinien wychodzić bezpośrednio z oryginalnej łodygi. Nie wybieraj pędu wychodzącego z podziemnego systemu korzeniowego
Krok 4. Utrzymaj główny strzał
Wesprzyj pozostałe ujęcie, przywiązując je do palika lub ogrodzenia. Przywiąż górną i dolną część pędu.
- Przez całe pierwsze lato kontynuuj wiązanie zdjęć z systemem wsparcia, utrzymując je tak prosto, jak to tylko możliwe.
- Ten pęd będzie działał jak stały pień twojej winorośli i będzie trwał przez cały okres życia winorośli.
Metoda 2 z 6: Część druga: Pierwsze przycinanie w stanie uśpienia
Krok 1. Sprawdź, czy bagażnik jest wytrzymały
Pod koniec pierwszego sezonu uśpienia rośliny sprawdź wzrost z poprzedniego roku. Winorośl powinna mieć około 30 cali (76,2 cm) wysokości.
- Jeśli winorośl nie jest jeszcze wystarczająco wysoka, przytnij ją ponownie do trzech pąków i powtórz początkową procedurę przycinania. Ten krok jest niezbędny, jeśli chcesz, aby twoja winorośl miała wystarczająco mocny pień, aby wytrzymać długą żywotność.
- Zrób to w lutym lub marcu, tuż przed wyjściem rośliny ze stanu uśpienia, ale po zakończeniu silnych mrozów.
Krok 2. Przytnij zdrową roślinę
Jeśli pień twojej winorośli właśnie osiągnął wysokość 30 cali (76,2 cm), zlokalizuj pierwszy pączek umieszczony powyżej tej wysokości. Odetnij szczyt winorośli do punktu bezpośrednio nad tym pąkiem.
Po zakończeniu przywiąż pęd do systemu podporowego winorośli w pobliżu szczytu winorośli
Krok 3. Przycinaj szczególnie energiczne winorośle inaczej
Jeśli pęd jest dłuższy niż 30 cali (76,2 cm), należy przywiązać winorośl do systemu podporowego w miejscu 30 cali (76,2 cm) i policzyć cztery lub pięć pąków powyżej niego. Zegnij pozostałą długość, aby dotarła do twojego krawata, i zawiąż ją również na miejscu.
Jeśli pędy już zaczęły wypuszczać boczne boczne, wybierz dwa boczne najbliższe znacznikowi 30 cali (76,2 cm) i przywiąż je do podpór. Przytnij je do trzech, czterech lub pięciu pąków. Przywiąż główną łodygę do podpory i odetnij ją tuż nad bocznymi bokami
Krok 4. Utrzymuj nowe pędy przez całe lato
Monitoruj wszelkie nowe pędy, które tworzą się przez całe lato. Odetnij wszystkie pędy, które wyrastają z obszaru korzenia lub dolnej części pnia.
Dobre pędy należy trenować przez całe lato. Przywiąż je do swojego systemu wsparcia
Metoda 3 z 6: Część trzecia: przycinanie ustalonych winorośli za pomocą przycinania trzciny cukrowej
Krok 1. Wybierz jedną lub dwie laski
Wybierz dwie laski, które są mniej więcej tej samej grubości co twój mały palec. Idealnie powinny rosnąć jak najbliżej główki winorośli, a pąki powinny znajdować się blisko siebie.
- „Głowa” winorośli to punkt, w którym pień przecina się z górnym drutem systemu nośnego.
- Dwie laski powinny być umieszczone po obu stronach pnia. Te dwie laski będą twoimi podstawowymi laskami. W następnym sezonie wzrostu wyrosną nowe pędy, które mogą zaowocować.
- Wybór laski blisko głowy tułowia zapobiega zbyt długiemu wydłużeniu ramion. Nadmiernie długie ramiona mogą tworzyć nieproduktywne luki w winorośli.
- Upewnij się, że wybrane laski mają twarde drewno z brązową zewnętrzną warstwą kory prawie na całej długości. Nie mogą też mieć żadnych widocznych uszkodzeń.
Krok 2. Przytnij laski
Przytnij dwie wybrane laski tak, aby pozostało tylko 8 do 10 pąków.
Przywiąż pozostałe części obu lasek do swojego systemu nośnego
Krok 3. Odłóż na bok jedną lub dwie laski
Wybierz cztery dodatkowe pędy, które są cieńsze niż twoje dwie podstawowe pędy. Przytnij je do dwóch pąków każdy.
- Te pędy będą służyć jako źródło odnowy podczas produkcji trzciny w następnym roku.
- Wszystkie te pędy powinny znajdować się blisko twoich głównych pędów bocznych.
Krok 4. Odetnij resztę swoich laski
Usuń wszelkie inne laski, które nie zostały jeszcze wybrane, odcinając je na poziomie pnia.
Metoda 4 z 6: Część czwarta: Przycinanie ustalonych winorośli za pomocą systemu Cordon
Krok 1. Wybierz dwie laski
Wybierz jedną laskę po obu stronach pnia. Laski powinny być tak grube jak twój mały palec i rosnąć blisko głowy winorośli.
- „Głowa” winorośli leży na przecięciu między głównym pniem a szczytem systemu nośnego.
- Wybrane laski powinny mieć zwarte pąki i brązową zewnętrzną warstwę kory od podstawy do końca. Upewnij się również, że nie doznały żadnych widocznych uszkodzeń.
- Należy pamiętać, że ta metoda przycinania nie jest zalecana dla amerykańskich odmian winogron. Nadaje się do użycia z większością winogron, ale zanim zdecydujesz się na tę metodę przycinania, powinieneś zrobić rozeznanie na temat swojej konkretnej odmiany winogron.
Krok 2. Trenuj te laski z boku pnia
Zegnij laski po obu stronach tułowia i zawiąż je na miejscu.
Te laski staną się trwałymi ramionami, które pozostaną nienaruszone przez całe życie twojej winorośli
Krok 3. Skróć pędy owocujące
Odetnij górną część obu stałych owocnikujących ramion, pozostawiając tylko cztery pąki na każdym ramieniu.
Krok 4. Usuń resztę starego drewna
Odetnij pozostałe laski na poziomie tułowia, pozostawiając tylko dwie stałe ręce na miejscu.
To ostatnia część przycinania, którą wykonasz w drugim roku
Krok 5. Co roku ograniczaj nowe ostrogi
W ciągu każdego następnego roku na twoich stałych ramionach owocnikujących wyrosną nowe ostrogi, a owoce będą produkowane z tych ostróg. Przytnij każdą nową ostrogę z powrotem pod koniec sezonu spoczynku, tak aby miały tylko dwa do trzech pąków.
W miarę starzenia się winorośli może być konieczne przycięcie starszych ostróg do dwóch pąków
Metoda 5 z 6: Część piąta: przycinanie winogron na altanie
Krok 1. Wykonaj te same początkowe kroki
Jeśli chcesz uprawiać winogrona na altanie, będziesz musiał wykonać te same czynności przesadzania i pierwszego roku, co w przypadku standardowych winorośli uprawianych na kratce lub ogrodzeniu.
- Wyhoduj jedną winorośl na stanowisko. Jeśli masz altanę z dwoma słupkami, wyhoduj dwie winorośle, trenując każdą na osobnym słupku. Wyhoduj cztery winorośle, jeśli masz cztery słupki, lub sześć winorośli, jeśli masz sześć słupków.
- Pozwól, aby główny pień urósł do szczytu twojego słupka w ciągu pierwszego roku. Przywiąż lub przymocuj go do słupka, gdy rośnie.
Krok 2. Pozwól gałęziom rosnąć wzdłuż szczytu
Pierwszej zimy przytnij główny pień do pąka tuż nad szczytem słupka. Pozwól, aby wszelkie boczne laski wyrosły na szczycie altany.
Boczne pędy rosnące poniżej wierzchołka altany należy przyciąć do poziomu pnia
Krok 3. Usuń zużyte laski
Każdą trzcinę, która wydała owoce w poprzednim sezonie wegetacyjnym, należy całkowicie odciąć.
- Chociaż te stare laski mogą pozostać na winorośli bez powodowania chorób lub uszkodzeń, trzymanie ich na winorośli spowoduje powstanie gęstego cienia z niewielkimi owocami lub ich brakiem.
- Należy również usunąć wszystkie słabe, cienkie lub chore laski, nawet jeśli jeszcze nie wydały owoców.
Krok 4. Zostaw kilka laski odnowienia
Wybierz od jednego do trzech zdrowych, używanych pędów z każdej winorośli i przytnij je do dwóch lub trzech pąków zamiast całkowicie je odcinać.
Krok 5. Odetnij pozostałe laski
Laski, które rozwinęły się w poprzednim sezonie wegetacyjnym, powinny zostać zachowane, ale trzeba będzie je przyciąć do zaledwie pięciu lub sześciu pąków.
- Idealnie, laski na twojej altanie powinny być oddalone od siebie o 2 do 3 stóp (60 do 91 cm) przed zakończeniem przycinania.
- Po pierwszych dwóch lub trzech latach powinieneś mieć dobrze ugruntowany zestaw winorośli, który może wypełnić szczyt altany pod koniec sezonu wegetacyjnego bez beznadziejnego zaplątania się.
Metoda 6 z 6: Część szósta: przycinanie pędów
Krok 1. Cienkie pędy na początku sezonu wegetacyjnego
Wszystkie intensywne przycinanie odbywa się w okresie spoczynku, ale przycinanie pędów i trening odbywa się na początku systemu wzrostu, zwykle w czerwcu.
- Pędy winogron muszą wytworzyć od 14 do 16 dobrze wyeksponowanych liści, aby kiście winogron dojrzewały, ale jeśli jest zbyt wiele pędów zgrupowanych razem, liście nie otrzymają wystarczającej ilości światła.
- Wczesne przerzedzenie pędów może zapewnić więcej światła i energii pędom, które planujesz utrzymać.
Krok 2. Rozłóż pędy równomiernie
Pomiędzy pędami powinna być przestrzeń od 3 do 4 cali (7,6 do 10 cm). Kiedy zrobisz to na wczesnym etapie, powinieneś być w stanie usunąć pędy ręcznie.
Użyj nożyc do przycinania, aby usunąć wszelkie pędy, których nie można odkręcić ręcznie
Krok 3. Cienkie strzela do jednego skupiska
Na każdym pędzie powinno znajdować się tylko jedno skupisko owoców. Przytnij strzał do punktu tuż nad tą gromadą.
- Zauważ, że najniższa gromada zwykle dojrzewa najszybciej.
- Możesz być w stanie zostawić wiele skupisk na jednym zdjęciu, jeśli skupiska są szczególnie małe.
Krok 4. Usuń liście przed zbiorami
Kilka dni przed planowanym zbiorem winogron odetnij liście otaczające kiście winogron.
- Poprawia to cyrkulację powietrza, zmniejszając w ten sposób ryzyko chorób.
- Ten krok pozwala również na bardziej efektywne dojrzewanie winogron.
Porady
- Wykonać cięcia pod kątem 45 stopni i ustawić dolny koniec cięcia tak, aby był odsunięty od pąka.
- Wykonuj przycinanie w późnym okresie spoczynku, czyli zwykle w okolicach lutego lub marca. Ciężkie mrozy powinny minąć, ale roślina nie powinna jeszcze wchodzić w aktywny wzrost.
- Przycinaj energicznie. Podczas każdego intensywnego przycinania należy usunąć 70 do 90 procent wzrostu z poprzedniego roku.
- Podczas cięcia używaj ostrych, czystych narzędzi do przycinania.
- Każde cięcie powinno być wykonane co najmniej 1 cal (2,5 cm) nad ostatnim pozostałym pąkiem.