Dynie mogą być używane w różnych przepisach. Jeśli gotujesz z dynią, najpierw musisz wyczyścić dynię. Możesz również wyczyścić wnętrze dyni do rzeźbienia. Czyszczenie dyni jest dość łatwe przy odrobinie cierpliwości i odpowiednich narzędzi. Upewnij się, że jesteś bezpieczny. Nie chcesz skończyć z kontuzjami podczas rzeźbienia dyni.
Kroki
Metoda 1 z 3: Czyszczenie dyni do gotowania
Krok 1. Sprawdź dynię pod kątem zgniłych części
Powinieneś to zrobić przed zakupem dyni w sklepie i ponownie po powrocie do domu. Chcesz kupić dynię, która ma ten sam kolor i konsystencję w całym tekście. Ciemniejsze, mushyer części dyni wskazują na gnicie.
Jeśli zauważysz, że niektóre części dyni zgniły po przyniesieniu do domu, odetnij je nożem przed ugotowaniem dyni
Krok 2. Szoruj zewnętrzną część dyni za pomocą pędzla do warzyw
Jeśli nie masz szczotki do warzyw, szorstka, czysta szmatka powinna zadziałać. Pomoże to rozluźnić wszelkie zabrudzenia i zanieczyszczenia, umożliwiając łatwe spłukanie wszelkich zanieczyszczeń. Nie musisz tutaj używać wody. Dynię spłuczesz później.
- Dynie mogą być bardzo duże, więc wymaga to trochę cierpliwości. Pamiętaj, aby wyszorować całą powierzchnię dyni.
- Uważaj, aby nie szorować zbyt mocno. Nie chcesz skończyć zeskrobując skórę dyni.
Krok 3. Opłucz dynię pod wodą, aby usunąć wszelkie zabrudzenia
Tutaj możesz po prostu użyć wody z kranu. Po prostu włóż dynię pod kran w zlewie. Pamiętaj, aby obrócić dynię w razie potrzeby, aby spłukać wszystkie boki.
Jeśli zauważysz brud lub zanieczyszczenia przyklejone do dyni, delikatnie zetrzyj ją palcami lub czystą szmatką
Krok 4. Pokrój dynię na pół
Po oczyszczeniu powierzchni dyni kroimy ją na pół. Pokrój dynię na środek ostrym nożem, który równomiernie pokroi. Pamiętaj, aby jechać powoli i trzymać palce z dala od ostrza, aby uniknąć przypadkowego zranienia.
Krok 5. Usuń nasiona
Ząbkowana łyżka, taka jak łyżka grejpfrutowa, świetnie sprawdza się do usuwania pestek dyni. Możesz również użyć gałki do lodów. Zeskrob łyżką po wewnętrznej stronie każdej połówki dyni. Usuń wszystkie nasiona ze środka.
- Po usunięciu nasion dynia jest gotowa do gotowania.
- Podczas rzeźbienia dyni należy zadbać o to, aby wewnętrzne ściany były bardzo gładkie. Nie jest to konieczne podczas czyszczenia dyni do gotowania. Nie przejmuj się zbytnio, jeśli boki są nierówne lub trochę papkowate. Tylko upewnij się, że wydobyłeś wszystkie nasiona.
Metoda 2 z 3: Usuwanie nasion z dyni do rzeźbienia
Krok 1. Sprawdź i opłucz dynię
Nawet jeśli nie jesz dyni, powinieneś ją obejrzeć i wyczyścić przed rzeźbieniem. Chcesz, aby Twoja dynia była czysta, zanim zaczniesz ją rzeźbić.
- Usuń nożem wszelkie papkowate lub spleśniałe plamy na dyni.
- Natrzyj dynię szczotką do warzyw lub czystą, szorstką szmatką. Następnie wpuść dynię pod wodę, aby usunąć wszelkie zabrudzenia.
Krok 2. Pozwól dyni osiągnąć temperaturę pokojową
Jeśli przyniosłeś dynię z zewnątrz, może być trochę zimno. Pozwól dyni usiąść, aż osiągnie temperaturę zbliżoną do pokojowej. Możesz użyć dłoni, aby ocenić, czy temperatura dyni odpowiada temperaturze pomieszczenia. Dynie najłatwiej rzeźbić w temperaturze pokojowej.
Krok 3. Wytnij dziurę z dyni
Na początek łatwiej i bezpieczniej jest wyrzeźbić dziurę na dole dyni, ale rzeźbienie na górze to tradycyjna metoda. Używając dolnego sposobu, możesz wygładzić spód wnętrza dyni, gdzie później odłożysz świecę. Zmniejsza to ryzyko przewrócenia się świecy, co mogłoby spowodować pożar.
- Odwróć dynię na bok i użyj noża, aby prześledzić dużą dziurę na dnie dyni. Twój otwór powinien być na tyle duży, abyś mógł łatwo sięgnąć do wnętrza dyni. Weź mały nóż i delikatnie wytnij wokół otworu, a następnie użyj noża, aby podważyć spód.
- Weź nóż i użyj go, aby wyrównać spód dyni. Odetnij nadmiar nasion i sznurków z dna dyni, starając się wyciąć ładną linię. Próbujesz stworzyć równą powierzchnię, na której postawisz świecę.
Krok 4. Wykop nasiona łyżką lub rękami
Możesz teraz sięgnąć do dyni i wykopać nasiona. Najlepiej sprawdza się tu łyżka, zwłaszcza ząbkowana. Jeśli używasz zestawu do rzeźbienia w dyni, być może otrzymałeś z zestawem ząbkowaną łyżkę. Możesz również użyć gałki do lodów. Niektórzy ludzie wolą wykopywać nasiona palcami.
- Wykop wszystkie nasiona rękoma lub łyżką. Upewnij się, że po zakończeniu w dyni nie pozostały żadne nasiona.
- Jeśli zachowujesz nasiona do późniejszego upieczenia, upewnij się, że umieściłeś je w bezpiecznym miejscu.
Krok 5. Wygładź wewnętrzną ścianę
Użyj glinianego narzędzia do modelowania, które zwykle jest dostarczane z zestawem do rzeźbienia w dyni, aby wygładzić wewnętrzne ściany. Możesz także kupić narzędzie do modelowania z gliny w sklepie rzemieślniczym, jeśli go nie masz. Uruchom narzędzie wzdłuż ścian dyni, usuwając sznurki i ogólnie wygładzając ściany.
Po wygładzeniu ścian na boku dyni będzie dużo sznurków i mazi. Usuń je łyżką
Krok 6. Umieść spód z powrotem na miejscu i wytnij otwór w górze
Po wyczyszczeniu dyni umieść spód z powrotem na miejscu. Powinieneś być w stanie po prostu wcisnąć go z powrotem na miejsce za pomocą rąk. Następnie możesz wyciąć kolejny otwór podobnej wielkości na górze, w pobliżu łodygi. Twoja dynia jest teraz gotowa do rzeźbienia na Halloween.
Metoda 3 z 3: Podejmowanie środków ostrożności
Krok 1. Upewnij się, że miejsce pracy jest bezpieczne
Kiedy pracujesz z nożami, uważaj. Upewnij się, że Twoje środowisko pracy jest bezpieczne, aby uniknąć obrażeń.
- Pracuj w dobrze oświetlonym miejscu. Potrzebujesz dobrego oświetlenia, aby widzieć, co robisz, i uniknąć przypadkowego skaleczenia.
- Powierzchnia, na której pracujesz, powinna być sucha. Powinieneś również upewnić się, że wszystkie twoje narzędzia do rzeźbienia są suche.
Krok 2. Powoli pokrój w dynię
Nie ma pośpiechu, aby przygotować dynię do gotowania lub krojenia. Zbyt szybkie cięcie może łatwo doprowadzić do poślizgnięć i urazów. Miej cierpliwość podczas rzeźbienia dyni i zawsze wybieraj powolne. Nie chcesz doznać kontuzji podczas pośpiesznego procesu rzeźbienia.
Krok 3. Szybko zajmij się urazami
Nawet przy zachowaniu odpowiednich środków ostrożności zdarzają się urazy. Jeśli doznasz obrażeń podczas krojenia dyni, działaj szybko, aby zapobiec komplikacjom.
- Użyj czystej szmatki lub szmatki, aby ucisnąć ranny obszar. Zazwyczaj skaleczenie przestaje krwawić w ciągu 5 do 10 minut.
- Jeśli rana nie przestaje krwawić lub jeśli zauważysz objawy takie jak drętwienie, natychmiast udaj się do lekarza. Możesz potrzebować szwów lub innych zabiegów medycznych.
