Grzyby Morel są dobre do jedzenia, przyjemne w szukaniu, a nawet lepsze w uprawie. Kupowanie smardzów może być dość drogie, więc tańszą alternatywą jest polowanie na nie na wolności. Może to jednak stanowić zagrożenie dla niewtajemniczonych, ponieważ istnieją trujące grzyby, które można zerwać przez pomyłkę. Dlatego ich uprawa jest nie tylko bezpieczniejszą opcją, ale także tanią.
Kroki
Metoda 1 z 2: Korzystanie z zestawu do uprawy
Krok 1. Kup zestaw grzybów morelowych online
Zestaw grzybów morelowych jest wstępnie zapakowany w nasiona zaszczepiacza, a także zestaw instrukcji, które pomogą Ci zacząć. Zestaw do uprawy zazwyczaj kosztuje niewiele ponad 30 USD.
- Nasiona zaszczepiacza sprawiają, że grzyby rosną i mogą występować w kilku odmianach, takich jak zrębki, zboże i trociny.
- Używanie zestawu do uprawy jest bardziej wybaczające dla początkujących niż robienie całego procesu od zera, ponieważ nasiona zaszczepiacza są specjalnie przygotowane, aby pomóc rosnąć Twoim smardzom.
Krok 2. Przygotuj się do sadzenia między latem a jesienią
To da mu czas na rozwój w ciągu następnych kilku sezonów. Grzyby Morel zwykle kiełkują na wiosnę. Łowcy grzybów Morel zwykle wyszukują je wiosną, ponieważ wtedy rosną naturalnie na wolności, co jest przydatnym punktem odniesienia, kiedy twój powinien zacząć kiełkować.
Krok 3. Wybierz miejsce w cieniu o wymiarach 4x4 stopy
Dobrze jest zorganizować z góry określoną część ogrodu, w której chcesz posadzić grzyby, ponieważ większość zestawów do uprawy wymaga określonego zestawu wymiarów. Większość zestawów do uprawy potrzebuje 4x4 stóp, ale sprawdź specyfikację swojego zestawu do uprawy, aby upewnić się, o ile prosi.
- Dobrze jest wybrać miejsce przy drzewie, ponieważ wokół nich rośnie więcej grzybów smardzowych, zwłaszcza jesionów i wiązów.
- Najlepsze rezultaty daje piaszczysta gleba.
Krok 4. Stwórz swoje łóżko zaszczepiacza z mieszanki mchu torfowego i gipsu
Stwórz mieszankę, która zawiera 10 galonów mchu torfowego, a także 1 galon gipsu i umieść ją w swoim ogrodzie 4x4.
- Gips zawiera siarczan wapnia, który może pomóc zwiększyć rozmiar kapeluszy grzybów.
- Pomocne będzie również dodanie popiołu ze spalonych zrębków drzewnych na tym etapie, ponieważ dostarcza on składników odżywczych dla smardzów.
Krok 5. Zastosuj ziarno zaszczepiacza z zestawu do uprawy
Kiedy rozprowadzasz nasiona zaszczepiacza na glebie, upewnij się, że robisz to równomiernie, aby dać grzybom więcej szans na wzrost. Instrukcje dołączone do zestawu zawierają odpowiednie wskazówki, jak to zrobić.
Krok 6. Dodaj wióry z twardego drewna, aby ukończyć zaszczepiacz
Nie musisz być skrupulatnie schludny, kiedy to robisz, wystarczy rzucić go na łóżko odradzania.
- Podobnie jak przydatne jest sadzenie pod jesionem lub wiązem, korzystne jest również użycie zrębków z tych drzew. Dodadzą Twoim smardzom jeszcze więcej motywacji do wzrostu.
- Zrębki można kupić online.
Krok 7. Poczekaj, aż wyrosną Twoje grzyby smardze
Pamiętaj, że czasami może to potrwać do dwóch lat. Dobrą wiadomością jest to, że po wykiełkowaniu ogród smardzów może dostarczać grzybów jeszcze przez kilka lat. Aby to zagwarantować, pamiętaj, aby co dwa lata ponownie aplikować świeży kompost.
Jeśli za pierwszym razem uprawa smardzów nie wyjdzie, nie wahaj się i spróbuj ponownie. Dla większości ludzi jest to przedsięwzięcie długoterminowe
Metoda 2 z 2: Uprawa grzybów Morel bez zestawu
Krok 1. Zbierz lub kup kilka smardzów do późniejszego wykorzystania
Do domowej mieszanki będziesz potrzebować prawdziwych dojrzałych smardzów. Tylko kilka jest niezbędnych, ale nadal są one niezbędne dla procesu.
Zachowaj świeżość, umieszczając je w zamykanej torebce lub pudełku, a następnie wkładając do lodówki
Krok 2. Zacznij od zagotowania 1 galona wody z kranu i umieszczenia jej w pojemniku bezpiecznym dla żywności
Upewnij się, że woda jest filtrowana, ponieważ chlor z niefiltrowanej wody z kranu zahamuje wzrost Twoich grzybów smardzowych.
Upewnienie się, że pojemnik jest czysty jest szczególnie ważne, aby zapewnić, że mieszanina nie zostanie zanieczyszczona
Krok 3. Dodaj 1 łyżkę melasy do wody
To doda energii do wzrostu grzybów smardzowych. Zapewni również cukier, aby umożliwić kiełkowanie zarodników.
Krok 4. Zastosuj szczyptę soli, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się bakterii
Niewiele jest potrzebne, ale nadal jest konieczne, aby zapobiec matowieniu grzybów smardze.
Jeśli chcesz być dokładny w swoim pomiarze, użyj jednej czwartej łyżki stołowej, aby być bardziej precyzyjnym
Krok 5. Włóż smardze do mieszanki i wymieszaj
Upewnij się, że wkładasz tylko zarodniki. Wystarczy kilka.
- Zarodniki grzyba znajdują się na szczycie grzyba, więc wystarczy zdjąć kapelusz z szypułki.
- Jeśli nie masz pewności, czym mieszać miksturę, wystarczy drewniana łyżka.
Krok 6. Odłóż miksturę na bok i pozostaw do 44 godzin
Upewnij się, że jest zakryty i nie przeszkadza. Jeśli zostawisz ją na dłużej niż 44 godziny, mieszanina grozi zarażeniem się bakteriami.
Krok 7. Rozłóż mieszankę na przestrzeni ogrodu o wymiarach 4x4 stopy
Dokładnie tak, jak w miejscu, które ustawiłbyś na swój zestaw do uprawy, wylej miksturę na piaszczystą glebę. Następnie przykryj wiórami twardego drewna, jak opisano w Metodzie 1 – Krok 6.
Krok 8. Poczekaj i obserwuj, jak rosną Twoje smardze
Pamiętaj, że domowy sposób jest mniej niezawodny niż zestaw do uprawy. Rosnący zestaw ma grzybnię, która ma większą szansę powodzenia. Jeśli twoja domowa wersja nie działa, rozważ wypróbowanie zestawu do uprawy.
