Ziemniaki to obfite plony, które w odpowiednich warunkach mogą rosnąć prawie przez cały rok. Sadzenie ziemniaków w doniczkach minimalizuje ilość potrzebnej przestrzeni, a także zmniejsza ryzyko inwazji szkodników i chorób. Musisz zacząć od kiełkowania sadzeniaków. Następnie posadź je w pojemniku z mieszanką ziemi doniczkowej i nawozu. Daj im dużo światła słonecznego i wody, a zobaczysz, jak pędy ziemniaków przebijają się przez glebę w mgnieniu oka.
Kroki
Część 1 z 4: Wybór i kiełkowanie ziemniaków
Krok 1. Kup sadzeniaki
W przeciwieństwie do ziemniaków, które kupujesz w sklepie spożywczym, sadzeniaki, zwane również „bulwami”, są uprawiane w celu ponownego sadzenia i nie są przeznaczone do spożycia. Niektóre ziemniaki „wywaru stołowego” można również wykorzystać do sadzenia, ale zwykle nie dają one silnych plonów.
- Sadzeniaki można kupić w lokalnym sklepie ogrodniczym. Kup je na 2-4 tygodnie przed planowanym sadzeniem. Jest to standardowy czas potrzebny na kiełkowanie ziemniaków.
- Unikaj używania ziemniaków, które kupujesz w sklepie spożywczym, jako sadzeniaków. Te ziemniaki są często poddawane obróbce, aby zapobiec wytwarzaniu pędów, dzięki czemu dłużej utrzymują się na półkach.
- Wyjmij sadzeniaki z torebki tak szybko, jak to możliwe po ich zakupie. Pozostawienie ich w torbie może przyspieszyć rozwój grzybów.
Krok 2. Umieść sadzeniaki w otwartym pojemniku w chłodnym, ciemnym miejscu
Umieść swoje bulwy tak, aby wszelkie „oczka” skierowane były do góry w kartoniku z jajkami lub innym podobnym pojemniku. Następnie ustaw pojemnik w miejscu o niższej temperaturze, np. w szafce kuchennej. Sprawdzaj każdego dnia, aby zobaczyć, jak urosły „oczy”.
- Ziemniaczane „oko” to w istocie kiełek. Zobaczysz maleńki zielony lub białawy narośl wychodzący ze skórki ziemniaka.
- Gdy ziemniaki zaczną kiełkować, nie obracaj ich. Chcesz, aby większość kiełków rozwijała się po stronie skierowanej ku górze.
- Idealna temperatura do kiełkowania sadzeniaków to około 50 °F (10 °C).
Krok 3. Odetnij wszystkie oprócz 3 największych oczek każdego ziemniaka
Im więcej masz oczu, tym więcej pędów możesz rosnąć. Jednak im więcej ziemniaków wyrośnie z jednej bulwy, tym mniejsze będą ziemniaki. Kiedy będziesz gotowy do sadzenia, zidentyfikuj 3 najsilniejsze oczy i zetrzyj resztę palcem lub wykop je ostrym nożem.
- Jeśli zdecydujesz się usunąć kiełki nożem, postaraj się, aby cięcie było jak najpłytsze. Wystarczy odciąć sam kiełek i cienką warstwę skórki ziemniaka.
- Oczy powinny mieć od 0,25 do 0,5 cala (0,64 do 1,27 cm) na początku procesu przycinania i sadzenia.
Część 2 z 4: Konfigurowanie garnków
Krok 1. Wybierz doniczkę o pojemności 38 litrów, aby posadzić 4-6 sadzeniaków
Każda z doniczek będzie musiała mieć co najmniej 41 cm wysokości i 41 cm średnicy. Jeśli zdecydujesz się posadzić więcej niż 6 ziemniaków w doniczce, będziesz musiał wybrać jeszcze większy.
- Duża przestrzeń daje ziemniakom miejsce do wzrostu i rozwoju korzeni i bulw. Jeśli wybierzesz za małą doniczkę, Twoje ziemniaki mogą nie w pełni wykiełkować.
- Wyższe doniczki lub torby do uprawy zapewnią wystarczająco dużo miejsca, aby wielokrotnie napełniać doniczkę ziemią, gdy rosną pędy ziemniaków.
- Ogólnie rzecz biorąc, każdy sadzeniak będzie potrzebował od 1,5 do 2 galonów amerykańskich (5,7 do 7,6 l) do wzrostu w pojemniku. Rozważ to, jeśli zdecydujesz się posadzić dodatkowe ziemniaki.
Krok 2. Idź z plastikowymi doniczkami, aby ułatwić ruch i ponowne użycie
Solidne plastikowe doniczki łatwo dostępne w każdym sklepie ogrodniczym to świetna opcja do uprawy ziemniaków. Są w kolorze czarnym, który utrzymuje ciepło i zwykle mają wbudowane otwory drenażowe. Możesz również rozważyć torby do uprawy z tkaniny, ale mogą nie być tak estetyczne.
- Jeśli idziesz z cięższą plastikową doniczką, pamiętaj, aby umieścić ją na wózku. Wózek umożliwi Ci przemieszczanie ziemniaków w razie potrzeby do podlewania.
- Jeśli mieszkasz w ciepłym miejscu, unikaj używania czarnych lub ciemnych doniczek. Mogą one przyciągać zbyt dużo światła słonecznego i przegrzewać plony.
- Umyj doniczki ciepłą wodą z mydłem przed zasadzeniem w nich. Pomaga to zabić wszelkie szkodliwe bakterie.
- Wybierz tylko garnek, który ma otwory drenażowe na dnie. W przeciwnym razie możesz użyć wiertła, aby wykonać 2-3 otwory do drenażu.
Krok 3. Umieść ekran z włókna szklanego na dnie każdej doniczki
Użyj wytrzymałych nożyczek lub noża, aby wyciąć kawałek ekranu. Upewnij się, że ekran pasuje do kształtu dna doniczki, ale jest tylko nieco większy. Przed sadzeniem umieść siatkę w doniczce, gdzie zostanie przykryta ziemią.
- Arkusz lub małą rolkę włókna szklanego można kupić w lokalnym centrum ogrodniczym lub sklepie z narzędziami. Plastikowe osłony okienne sprawdzają się również jako materiał zastępczy.
- Sito spowalnia proces drenażu, pozwalając ziemniakom w pełni wchłonąć wszystkie składniki odżywcze z wody i gleby.
- Pamiętaj, aby co roku wymieniać ekrany, aby zapobiec zatkaniu otworów drenażowych.
Krok 4. Napełnij spodek każdego garnka małymi kamykami lub kamieniami
Wlewaj je, aż utworzysz równą warstwę 0,25 cala (0,64 cm) pokrywającą dno spodka. Następnie umieść garnek na kamyczkach na środku spodka. Poruszaj trochę pulą, aby upewnić się, że jest zbalansowana.
Powstałe przez kamyki szczeliny powietrzne między garnkiem a spodkiem umożliwiają bardziej efektywne odprowadzanie wody
Krok 5. Kup lub stwórz własne podłoże do uprawy w pojemnikach
Standardowa mieszanka ziemi doniczkowej w pojemnikach, dostępna w sklepach ogrodniczych, sprawdzi się dobrze do uprawy ziemniaków. Możesz jednak również stworzyć niestandardową mieszankę, mieszając 1/3 kompostu, 1/3 perlitu i 1/3 torfu lub włókna kokosowego w dużej torbie lub beczce.
- Wszystkie te składniki można kupić w centrach ogrodniczych lub, w przypadku kompostu, wytworzyć w domu.
- Unikaj używania gleby, która była wcześniej używana do uprawy ziemniaków lub innych upraw psiankowatych. W takich glebach mogą utrzymywać się patogeny, które mogą zniszczyć plony.
Część 3 z 4: Sadzenie ziemniaków
Krok 1. Stwórz harmonogram sadzenia w oparciu o odmianę ziemniaka
Do wyboru jest szeroka gama odmian ziemniaków, ale generalnie można je podzielić na pięć podstawowych kategorii: pierwsza wczesna, druga wczesna, wczesna uprawa główna, uprawa główna i późna uprawa główna. Wiedząc, do jakiej kategorii należy wybrana odmiana ziemniaka, dowiesz się, kiedy ją sadzić i zbierać.
- Wczesne odmiany sadzić już w marcu lub kwietniu. Dojrzewanie do zbiorów zajmuje od 75 do 90 dni. Jeśli jednak posadzisz je zbyt wcześnie, mogą zostać uszkodzone przez mróz.
- Sadzić ziemniaki w połowie sezonu od maja do lipca. Dojrzewanie do zbiorów zajmuje 85-110 dni. Ziemniaki w połowie sezonu najlepiej rosną w cieplejszych klimatach i temperaturach.
- Sadzić ziemniaki późnym sezonem od lipca do sierpnia. Dojrzewanie do zbiorów zajmuje 120-135 dni. Te ziemniaki zazwyczaj lepiej znoszą zimowe temperatury i mrozy niż wczesne odmiany.
Krok 2. Napełnij doniczkę 4 do 6 cali (10 do 15 cm) podłoża uprawowego
Całe dno doniczki powinno być przykryte. Lekko poklep ziemię rękoma, aby upewnić się, że jest mocno ubita. Jeśli gleba nie będzie wystarczająco twarda, ziemniaki opadną na sam dno doniczki.
Zarówno ekran z włókna szklanego, jak i warstwa kamyków/kamień powinny być całkowicie przykryte i niewidoczne po dodaniu gleby
Krok 3. Wymieszaj nawóz organiczny zgodnie z zaleceniami na opakowaniu
Użyj łopatki lub łopaty, aby lekko posypać granulowany nawóz organiczny na wierzchu pierwszej warstwy gleby w doniczce. Ilość, której użyjesz, będzie zależeć od rodzaju kupowanego nawozu i wielkości doniczki. Przeczytaj uważnie instrukcje na opakowaniu nawozu i postępuj zgodnie z nimi.
- Wybierz nawóz, który jest przeznaczony do sadzenia w pojemnikach. Mieszanka organiczna lub warzywna jest jeszcze lepsza.
- Gdy Twoje ziemniaki będą już gotowe, będziesz chciał podawać im płynny nawóz nawet co 2 tygodnie. Ponownie zapoznaj się z instrukcją na opakowaniu nawozu.
Krok 4. Umieść sadzeniaki w ziemi z oczami skierowanymi do góry
Rozstaw bulwy co najmniej 6 cali (15 cm) od siebie. Upewnij się, że nie dotykają się nawzajem ani krawędzi garnka. Nie przepełniaj każdej doniczki, sadząc więcej sadzeniaków niż zalecana.
- Gdy ziemniaki znajdą się na swoim miejscu, delikatnie wciśnij je w mieszankę gleby i nawozów.
- Jest prawdopodobne, że twoje sadzeniaki będą miały oczy na całej skórze, więc po prostu umieść stronę tak, aby większość oczu była skierowana do góry.
Krok 5. Przykryj bulwy 15 cm podłoża uprawowego
Użyj łopatki, aby delikatnie dodać więcej ziemi do doniczki, tworząc równą warstwę. Kiedy skończysz, twoje sadzeniaki będą całkowicie ukryte. Użyj rąk, aby delikatnie poklepać ziemię, uważając, aby nie zmiażdżyć bulw zbyt mocno naciskając.
W zależności od wielkości doniczki może być konieczne dodanie jeszcze większej ilości podłoża do uprawy. Wykorzystaj swój najlepszy osąd i wypełnij go przez większość drogi, ale nie do samego końca. W miarę wzrostu ziemniaków dodasz więcej ziemi, więc uwzględnij to podczas napełniania
Krok 6. Podlewaj glebę w doniczce, aż zacznie spływać
Użyj konewki lub węża, aby powoli dodawać wodę do świeżo posadzonej doniczki. Podczas podlewania staraj się pokryć całą odsłoniętą powierzchnię gleby. Gdy woda zacznie wypływać z dolnych otworów drenażowych doniczki, przestań podlewać.
- Ziemniaki najlepiej radzą sobie z glebą wilgotną, ale nie podmokłą. Podmokła gleba może w rzeczywistości prowadzić do rozwoju grzybów.
- Możesz dodać warstwę słomy na wierzch gleby, aby była wilgotna i zacieniona przez cały dzień.
Część 4 z 4: Dbanie o swoje ziemniaki
Krok 1. Dodaj więcej podłoża uprawowego, gdy roślina wystrzeli w górę
Zasadniczo potrzebujesz maksymalnie 1 cala (2,5 cm) odsłoniętego pędu ziemniaka. Codziennie sprawdzaj swoje pędy, aby zobaczyć, czy nie zaczynają wynurzać się zbyt daleko z gleby. Następnie po prostu dodaj do doniczki więcej podłoża do uprawy.
Prawdopodobnie będziesz musiał powtórzyć ten proces wiele razy podczas cyklu wzrostu. Proces jest podobny do kopania ziemniaków posadzonych w ziemi
Krok 2. Podlewaj ziemniaki, gdy górne 2 cale (5,1 cm) gleby są suche
Istnieje szybki i prosty sposób na określenie, kiedy/czy trzeba podlewać. Wbij jeden palec w ziemię. Jeśli gleba wydaje się sucha, nadszedł czas, aby ponownie podlać. Dodaj wodę do garnka, aż zacznie spływać z dna.
- Jeśli twoje ziemniaki nie dostaną wystarczającej ilości wody, będą niewymiarowe lub bardziej podatne na choroby i szkodniki.
- W wyższych temperaturach może to oznaczać, że będziesz musiał podlewać swoje doniczki dwa razy dziennie. Dostosuj swój harmonogram podlewania do potrzeb konkretnych ziemniaków.
Krok 3. Każdego dnia wystawiaj ziemniaki na maksymalnie 6-8 godzin światła słonecznego
Ustaw doniczki ziemniaczane tak, aby rano lub po południu otrzymywały bezpośrednie słońce. Chociaż ziemniaki potrzebują światła słonecznego, nie radzą sobie dobrze w temperaturach powyżej 80 ° F (27 ° C). Dlatego ważne jest, aby również one miały odpowiedni cień.
Twoje ziemniaki mogą otrzymywać zbyt dużo słońca, jeśli kiełki żółkną lub wysychają wkrótce po wystrzeleniu z ziemi
Krok 4. Zbierz ziemniaki, gdy ich liście zmienią kolor na żółty
To najlepszy znak, że twoje ziemniaki są gotowe do wykopania. Możesz albo ręcznie przesiać brud w pojemniku, albo wyrzucić go i wykopać ziemniaki. Odłóż na bok każdy ziemniak i dokładnie umyj go przed jedzeniem lub przechowywaniem.
Dobrym pomysłem jest również sprawdzenie każdego ziemniaka pod kątem grzyba lub pleśni. Skórka zewnętrzna powinna być jędrna i jednolita, bez białych lub papkowatych plam
Wideo - Korzystając z tej usługi, niektóre informacje mogą być udostępniane YouTube
Porady
- Jeśli zdecydujesz się uprawiać ziemniaki w workach z tkaniny lub innym pojemniku, postępuj zgodnie z tymi samymi instrukcjami sadzenia i pielęgnacji, które podano powyżej.
- Słodkie ziemniaki można również uprawiać w pojemnikach. Aby uzyskać pomoc w uprawie w ten sposób, zobacz Jak uprawiać słodkie ziemniaki w pojemnikach.