Pędy popcornu to coraz bardziej popularna mikrozielona, która wyrasta z nasion używanych przez wiele osób do produkcji popcornu. Pędy są szczególnie przydatne do dekoracji deserów, ponieważ są atrakcyjne wizualnie, mają niepowtarzalny smak i zaskakująco słodkie. Po wybraniu nasion, które chcesz wyhodować, namocz je i wykiełkuj przed sadzeniem. Używając gleby lub innego podłoża, posadź nasiona na tacy przeznaczonej do uprawy mikrozielonych roślin, utrzymuj podłoże w stanie wilgotnym i rozważ przykrycie pędów, gdy będą rosnąć.
Kroki
Część 1 z 4: Wybór nasion
Krok 1. Użyj ziaren popcornu z szafki
Poważnie, możesz je posadzić! Podczas gdy zwiększone zainteresowanie pędami popcornu doprowadziło do powstania bardziej wyspecjalizowanych nasion popcornu, które są przeznaczone do produkcji kiełków, standardowe nasiona popcornu również wyhodują pędy! W rzeczywistości te przeznaczone na wieczór filmowy będą smakować podobnie jak przekąska z popcornu, do której jesteś przyzwyczajony, z dodatkową dawką słodyczy.
Krok 2. Kup nasiona popcornu specyficzne dla pędów
Coraz większe zainteresowanie pędami popcornu (w przeciwieństwie do tradycyjnego popcornu) skłoniło niektórych dostawców nasion do pakowania i sprzedaży nasion popcornu specjalnie do uprawy pędów. Trzeba przyznać, że są one lepsze niż nasiona sprzedawane do użytku jako rzeczywisty popcorn, ponieważ będą wolne od soli, konserwantów i aromatów.
- Te nasiona występują nawet w osobnych kolorach, chociaż bardziej prawdopodobne jest znalezienie odmiany białej i żółtej, w przeciwieństwie do często poszukiwanej odmiany czerwonej.
- Wykonaj szybkie wyszukiwanie w Internecie nasion pędów popcornu lub odwiedź lokalny sklep ze zdrową żywnością, aby sprawdzić, czy je noszą.
- Zauważ, że wiele witryn z nasionami sprzedaje zestawy do kiełkowania. Będą one dostarczane ze wszystkim, czego potrzebujesz, w tym tacą i pojemnikiem do kiełkowania nasion przed sadzeniem.
Krok 3. Określ ilość nasion do użycia
Jeśli otrzymasz paczkę nasion przeznaczonych do uprawy, prawdopodobnie będzie ona zawierać informacje o tym, ile ich użyć, na przykład jeden worek na tacę o określonej wielkości. Aby pomóc w ustaleniu właściwej ilości, rozprowadź suche nasiona na dnie pustej tacy, której użyjesz do wyhodowania pędów. Powinny być równomiernie, ale gęsto rozłożone, ledwo zakrywając dolną powierzchnię tacy.
- Jako ogólną wytyczną, użyj 1/4-1/3 kubka na tacę o wymiarach 5x5 cali (13x13 cm). Użyj 1-1 1/2 filiżanki dla tacy 10x10in (25x25cm) i 2-3 filiżanki dla tacy o wymiarach 10x20in (25x50cm).
- Jeśli uprawiasz nasiona w gorącym, wilgotnym klimacie, być może będziesz musiał użyć nieco mniej nasion. Podczas gdy wiele nasion zwykle działa wspaniale, pleśń może być bardziej podatna na wzrost między blisko siebie rozmieszczonymi pędami w bardziej tropikalnym klimacie.
Część 2 z 4: Kiełkowanie nasion
Krok 1. Namocz nasiona przez noc
Umieść nasiona, które będziesz sadzić, w misce lub słoiku. Dodaj dwu- lub trzykrotną objętość nasion w wodzie. Woda nie powinna być ani zimna, ani gorąca. Idealna jest temperatura pokojowa, czyli 60-70 stopni Fahrenheita (16-21 stopni Celsjusza). Po delikatnym wymieszaniu nasion, aby upewnić się, że woda ma kontakt z każdym z nasion, pozostaw je na osiem do dwunastu godzin.
Gdy nasiąkają, trzymaj nasiona z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Nie muszą być w całkowitej ciemności, ale umieść je w pomieszczeniu, gdzie nie będą przeszkadzać i gdzie temperatura jest stała
Krok 2. Przenieś nasiona do „kiełkownicy”
” Kiełkownica to pojemnik, często szklany słoik z pokrywką, w którym trzymasz nasiona, aż zaczną kiełkować i rosnąć korzenie. Po ostrożnym spuszczeniu wody z namoczonych nasion wypłucz je w chłodnej (60-70°F/16-21°C) wodzie i dokładnie odsącz. Następnie po prostu umieść nasiona w kiełkownicy i ustaw ją w pomieszczeniu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego.
- Światło nie ma większego znaczenia dla rośliny, jeśli nie ma liści. Temperatura ma jednak; utrzymuj kiełkę w pobliżu 70°F (21°C).
- Istnieją wszelkiego rodzaju ręczne kiełkownice, w tym zarówno słoiki, jak i torby. Odwiedź lokalny sklep ogrodniczy lub sprawdź swoje opcje online.
Krok 3. Opłucz, odcedź i powtórz
Twoje nasiona są prawie gotowe do wybuchu i rozpoczęcia kiełkowania. Możesz im w tym pomóc, płukając kilka razy w ciągu najbliższych kilku dni. W rzeczywistości opłucz i osusz nasiona co osiem do dwunastu godzin zimną wodą. Prawdopodobnie wykonasz około trzech całkowitych płukań i drenaży przed kiełkowaniem nasion.
Gdy większość nasion zacznie wykazywać swoje korzenie, są gotowe do sadzenia. Staraj się je złapać, zanim korzenie będą miały więcej niż ¼ cala (~½ cm)
Część 3 z 4: Sadzenie nasion
Krok 1. Wybierz swoje medium
„Średni” odnosi się do materiału, w którym wyhodujesz swoje pędy. Gleba jest klasycznym przykładem i może być najłatwiejsza do pracy dla większości początkujących hodowców. Ilość potrzebnego nośnika zależy od rodzaju, którego używasz. Pamiętaj, że zadaniem podłoża jest utrzymywanie kiełków na miejscu i dostarczanie im wody i składników odżywczych.
Inne średnie opcje dla roślin, takich jak pędy popcornu, to „kocyki dla niemowląt” i wermikulit. Kocyki dziecięce są w rzeczywistości materiałem podobnym do podkładki, który można przyciąć do kształtu dołków w tacce do sadzenia. Chociaż wermikulit w szczególności świetnie zatrzymuje wilgoć, obie te opcje są droższe niż gleba, wymagają bardziej szczegółowych metod nawadniania i wymagają użycia nawozu
Krok 2. Całkowicie zwilż podłoże
Jeśli używasz gleby, jej ilość nie jest tak ważna, jak utrzymywanie jej w stanie wilgotnym. Im więcej użyjesz, tym więcej wody zatrzyma gleba i tym rzadziej będziesz musiał podlewać rośliny. Jednak więcej gleby oznacza również, że musisz ostrożniej mieszać po dodaniu wody. Zasadniczo chcesz, aby cała gleba była mokra, ale bez kałuż wody na powierzchni gleby.
- Użyj palców, aby rozprowadzić wodę w glebie, gdy podlewasz rośliny.
- Wymieszaj odlewy dżdżownic, które można znaleźć w Internecie lub w sklepach ogrodniczych, z glebą, aby uzyskać dodatkowe składniki odżywcze. Zwilż odlewy przed zmieszaniem ich z glebą i unikaj używania więcej niż 20% odlewów dżdżownic.
Krok 3. Rozłóż nasiona na mokrym podłożu
Staraj się rozprowadzać nasiona tak równomiernie, jak to możliwe. Niektórzy hodowcy pędów twierdzą, że nie chcesz, aby nasiona się stykały, ale prawdopodobnie będzie w porządku, jeśli się zetkną i trochę zachodzą na siebie.
Jeśli podczas pierwszej uprawy masz problemy z pleśnią lub grzybem rosnącym między pędami, użyj mniej nasion następnym razem i zmniejsz częstotliwość ich podlewania. Jest to bardziej prawdopodobne w gorącym, wilgotnym klimacie, gdzie będziesz chciał rozsiewać nasiona cienko
Część 4 z 4: Uprawa pędów
Krok 1. Przykryj posadzoną tacę
Użyj tacy, która będzie lekka, ale nieprzepuszczalna dla światła, aby przykryć tacę z nasionami i chronić rosnące rośliny przed światłem i wilgocią. Warto użyć tacy na przykrycie, która została zaprojektowana tak, aby była kompatybilna z tacą do sadzenia; można je kupić razem w sklepach ogrodniczych lub w Internecie.
- Zwróć uwagę, że tacki na przykrycia mają małe otwory lub szczeliny, aby umożliwić minimalną cyrkulację powietrza. Może to pomóc w zapobieganiu pleśni lub grzybom.
- Przechowuj tacę w pomieszczeniu z niewielkim oświetleniem i stałą temperaturą. Podczas gdy 70°F (21°C) jest idealne, nieco cieplejsza lub chłodniejsza temperatura jest w porządku. Konsekwencja jest ważniejsza.
Krok 2. Lekko podlewaj rośliny
Utrzymuj średnią wilgotność, ponieważ ułatwi to twoim roślinom zakorzenienie się i wzrost. Będzie to prawdopodobnie wymagało podlewania niewielkich ilości raz lub dwa razy dziennie. Użyj delikatnego opryskiwacza, takiego jak butelka z rozpylaczem lub uchwyt węża ustawiony bardzo nisko i pamiętaj o spryskaniu każdej kiełkującej rośliny za każdym razem, gdy podlewasz.
Gdy już upewnisz się, że korzenie zawiązały się, skup się na utrzymywaniu średniej wilgotności. Nie wymaga to już spryskiwania każdej rośliny. W rzeczywistości spryskaj wodę z boków, aby uniknąć uszkodzenia delikatnych pędów, gdy urosną
Krok 3. Zielone pędy
Jeśli chcesz, aby pędy popcornu były zielone, będą musiały spędzić trochę czasu na słońcu. Po trzech lub czterech dniach (lub gdy rośliny podnoszą tackę do sadzenia), przenieś tacę do sadzenia w miejsce, które jest bezpośrednio nasłonecznione. Należy pamiętać, że pędy wyrośnięte w pełni w ciemności mogą być delikatniejsze i mieć delikatniejszy smak.
- Pamiętaj, że prawdopodobnie będziesz musiał częściej podlewać, gdy rośliny będą na słońcu. Utrzymuj średnią wilgotność, aby pomóc im rosnąć.
- Jeśli nie zazielenisz swoich pędów, po zebraniu pozostaną one jasnożółte.
Krok 4. Zbierz pędy, gdy mają 2-4 cale (5-10 cm) wysokości
Gdy będziesz gotowy do zbiorów, uważaj, aby nie zamoczyć samych pędów przez kilka godzin, ponieważ będą lepiej przechowywać, jeśli pędy są suche. Jeśli potrzebujesz podlać, zrób to, wlewając wodę bezpośrednio do tacy. Gdy pędy są suche w dotyku, po prostu przytnij rośliny mniej więcej na powierzchni podłoża.
