Jagody Goji, wolfberry, matrimon vine i gou-gi-zi to popularne nazwy Lycium barbarum. Rośliny jagody Goji były uprawiane i używane w Chinach od wieków. Jagody mogą być spożywane na świeżo, suszone lub wyciskane sokiem i są bogate w białko i przeciwutleniacze.[wymagany cytat] Jagody Goji zawierają wszystkie niezbędne aminokwasy.[wymagany cytat] Suszone jagody goji są dostępne w Internecie lub w lokalnym sklepie ze zdrową żywnością, ale dlaczego nie wyhodować ich samodzielnie i skorzystać z ich świeżości?
Kroki
Krok 1. Sprawdź, czy jesteś we właściwej strefie wzrostu
Rośliny jagód Goji są odporne na suszę i są odporne na co najmniej strefę 5 USDA. Jeśli nie jesteś we właściwej strefie, możesz rozważyć uprawę rośliny w pojemniku, co pozwoli ci w razie potrzeby przenieść ją między wnętrzem a na zewnątrz.
Krok 2. Znajdź roślinę
Sadzonki jagód Goji można kupić online lub znaleźć w lokalnych szkółkach. Zawsze sprawdzaj nazwę naukową (Lycium barbarum), aby wiedzieć, że kupujesz właściwą roślinę.
Jeśli w Twojej szkółce nie ma rośliny, zapytaj, czy mogą ją dla Ciebie zamówić
Krok 3. Wybierz odpowiednią lokalizację ogrodu
Posadź jagodę goji w miejscu, które ma co najmniej 6 godzin słońca.
Krok 4. Posadź roślinę jagody goji
Sadzić wiosną lub jesienią. Podczas sadzenia wymieszaj 2/3 gleby z dołka z 1/3 kompostu.
Krok 5. Podlewaj dokładnie zaraz po posadzeniu
Krok 6. Pozwól roślinie urosnąć o kilka stóp wysokości z podparciem
Alternatywnie możesz przyciąć roślinę do około 4 stóp i wyhodować ją bardziej jak krzew.
Krok 7. Wiedz, kiedy spodziewać się zbiorów
Roślina jagody goji może kwitnąć i owocować w pierwszym sezonie wegetacyjnym. Małe kwiaty mają dość jasnofioletowy kolor. Wraz ze starzeniem się rośliny wydłuży się okres owocowania. W wieku około czterech lat roślina prawdopodobnie będzie produkować owoce przez większość sezonu wegetacyjnego, czyli od maja do października.
Porady
- Chociaż rośliny jagody goji mają atrakcyjne kwiaty, nie są uważane za rośliny ozdobne. Miej to na uwadze przy wyborze miejsca do sadzenia.
- Jagody Goji nie są owocami, które wielu uważa za smaczne w stanie surowym. Wypróbuj je na wiele różnych sposobów, ponieważ możesz polubić je na surowo. Goji można również suszyć, gotować, mieszać z innymi owocami w sokach i koktajlach oraz stosować z innymi przyprawami do przyprawiania potraw.
