Biodiesel to paliwo palne, które ulega biodegradacji i jest wytwarzane z oleju roślinnego lub tłuszczu zwierzęcego. Jest pożądana jako alternatywa dla paliwa naftowego, ponieważ wykorzystuje odnawialne zasoby, które są mniej szkodliwe dla środowiska, aby wytwarzać i emitować mniej szkodliwych gazów cieplarnianych, gdy są spalane jako paliwo. Paliwo biodiesel może być stosowane w każdym pojeździe z silnikiem wysokoprężnym, który może być zasilany zwykłym olejem napędowym. Przy odpowiednim sprzęcie i procedurach bezpieczeństwa możesz przygotować zużyty olej kuchenny z kuchni lub restauracji do własnego biopaliwa.
Kroki
Część 1 z 3: Jak zużyć olej do gotowania
Krok 1. Zdobądź zużyty olej kuchenny
Znajdź źródło oleju roślinnego, który był używany do gotowania. Skontaktuj się z lokalnymi restauracjami typu fast food, kawiarniami, hotelami i innymi komercyjnymi zakładami spożywczymi, aby sprawdzić, czy możesz zabrać ich zużyty olej, czy też uiścić za to niewielką opłatę. Możesz konkurować z firmami utylizacyjnymi, które również płacą restauracjom za usuwanie zużytego oleju z ich rąk.
- Wypróbuj restaurację, która sprzedaje dużo smażonego jedzenia, takiego jak frytki lub smażony kurczak, ponieważ jest bardzo prawdopodobne, że mają duże ilości zużytego oleju, którego muszą się pozbyć.
- Zapytaj restauracje, czy używają oleju rzepakowego lub oliwy z oliwek, ponieważ są to zazwyczaj najlepsze oleje do produkcji biodiesla. Unikaj olejów uwodornionych, które na ogół zawierają więcej wolnych kwasów tłuszczowych i powodują problemy w produkcji biodiesla.
- Nowy olej spożywczy można kupić w sklepie spożywczym, ale używanie oleju odpadowego jest tańsze i pomaga ograniczyć ilość odpadów, które w przeciwnym razie trafiłyby na wysypisko lub do rur kanalizacyjnych.
Krok 2. Sprawdź olej
Spójrz na otrzymany olej, aby z grubsza określić jego jakość. Powinien wyglądać ciemniej niż świeży lub nieużywany olej roślinny i prawdopodobnie będzie zawierał niewielkie pozostałości po smażeniu.
- Jeśli olej wydaje się mleczny lub mętny, nie używaj go, ponieważ prawdopodobnie zawiera zbyt wysoką zawartość wody i/lub tłuszczów zwierzęcych, które zakłócają proces produkcji biodiesla.
- Upewnij się, że postępujesz zgodnie z odpowiednimi procedurami usuwania oleju kuchennego, którego nie używasz. Skontaktuj się z lokalną firmą zajmującą się gospodarką odpadami lub poproś restaurację, w której uzyskałeś olej, aby dowiedzieć się, jak bezpiecznie pozbyć się oleju.
Krok 3. Wlej olej do przezroczystych plastikowych pojemników
Wyjmij dowolny przezroczysty plastikowy dzbanek z soku, sody lub innego produktu domowego i wlej do niego zużyty olej do przechowywania.
- Upewnij się, że każdy pojemnik do przechowywania jest całkowicie czysty, suchy i wolny od wszelkich innych pozostałości lub materiałów, w tym wody. Użyj pojemnika z szczelną pokrywką, bez pęknięć i przecieków.
- Olej mógł już dotrzeć do Ciebie w akceptowalnym pojemniku, gdy otrzymałeś go z restauracji lub innego źródła. Będziesz jednak potrzebował kilku czystych pojemników (co najmniej 3) do przechowywania oleju na każdym etapie procesu filtracji.
- Wyraźnie oznacz pojemniki na olej i wszystkie inne materiały używane do produkcji biodiesla. Na tym etapie możesz oznaczyć olej jako „olej zużyty” lub „olej niefiltrowany”, aby uniknąć pomyłek na późniejszych etapach procesu.
Część 2 z 3: Filtrowanie oleju
Krok 1. Podgrzej olej do 95ºF
Wlej zużyty olej do dużego, czystego garnka i podgrzej go do 95ºF nad palnikiem elektrycznym, aby ułatwić wlewanie oleju do filtracji. Użyj termometru do gotowania, aby monitorować temperaturę. Nie używaj palnika gazowego na tym lub innym etapie procesu wytwarzania biodiesla.
- Najlepiej przeprowadzić ten proces na zewnątrz lub w bardzo dobrze wentylowanym pomieszczeniu. Nosić długie gumowe rękawice, fartuch i okulary ochronne, aby chronić przed rozpryskami lub rozlaniem.
- Spróbuj podgrzać nieco więcej niż jeden litr oleju, aby wyprodukować litr przygotowanego oleju, ponieważ podczas filtrowania traci się część objętości.
Krok 2. Użyj gazy lub filtra do kawy, aby przelać olej
Umieść kawałek gazy lub filtr do kawy w lejku. Umieść lejek na wierzchu innego czystego plastikowego pojemnika z napisem „przesiany olej” lub czymś podobnym. Ostrożnie wlej rozgrzany olej przez przygotowany lejek i do pojemnika, aby złapać duże cząstki jedzenia.
- W przypadku większej ilości oleju można użyć sitka umieszczonego nad dużym, czystym wiadrem. Użyj sitka przeznaczonego do farby lub okien i wlej przez niego zużyty olej do czystego wiadra.
- Wyrzuć gazę, filtr do kawy lub sitko z wyłapanymi cząsteczkami lub dokładnie wypłucz do wykorzystania w przyszłości, jeśli ma to zastosowanie.
Krok 3. Podgrzej olej do 140ºF
Wlej przesiany olej z powrotem do garnka, po dokładnym umyciu garnka. Umieść go z powrotem w palniku elektrycznym i podgrzewaj w stałej temperaturze 140ºF przez 15 minut, aby woda oddzieliła się od oleju.
Uważnie monitoruj temperaturę za pomocą termometru do gotowania. Ciepło nie powinno przekraczać 140ºF, ponieważ istnieje ryzyko eksplozji pary z wody, która osadza się na dnie
Krok 4. Wlej podgrzany olej do pojemnika, aby się uspokoił
Po ostygnięciu zwróć olej do plastikowego pojemnika, ostatnio używanego lub nowego, czystego pojemnika z napisem „osadnik” lub podobnym. Pozostaw olej na co najmniej 24 godziny, aby woda dalej osiadła na dnie pojemnika.
Obserwować pojemnik po 24 godzinach. Woda powinna osiąść w określonej warstwie na dnie pojemnika i będzie mętna i jasnobrązowa, nie przejrzysta
Krok 5. Przenieś olej do czystego pojemnika
Po zakończeniu osadzania wlej olej powoli do nowego, czystego pojemnika z napisem „filtrowany olej” lub podobnym, uważając, aby nie wlać osiadłej wody wraz z olejem.
Woda może negatywnie wpłynąć na jakość paliwa biodiesel. Im mniejsza zawartość wody w oleju, tym łatwiejsze będą kolejne etapy procesu biodiesla
Część 3 z 3: Testowanie kwasowości oleju (proces miareczkowania)
Krok 1. Rozpuść ług w wodzie destylowanej
W szklanym pojemniku dodaj gram ługu do jednego litra wody destylowanej. Jest to 0,1% roztwór ługu używany jako urządzenie testujące poziom pH oleju.
- Zachowaj szczególną ostrożność podczas obchodzenia się z ługiem, ponieważ jest to substancja toksyczna. Zawsze noś okulary ochronne i gumowe rękawice, trzymaj się w dobrze wentylowanym miejscu i pamiętaj o wyraźnym oznaczeniu ługu i 0,1% roztworu ługu. Jeśli ług dostanie się na twoją skórę, natychmiast zneutralizuj go octem i spłucz zimną wodą.
- Ług można uzyskać jako środek do czyszczenia odpływów w gospodarstwie domowym, ale należy upewnić się, że jest to 100% ług bez dodawania innych składników. Jeśli zamawiasz u dostawcy chemii, możesz użyć wodorotlenku sodu (NaOH) lub wodorotlenku potasu (KOH)
- Użyj tej samej proporcji ługu do wody destylowanej, jeśli chcesz zrobić większą lub mniejszą ilość roztworu testowego. Możesz przechowywać to rozwiązanie z szczelną pokrywą do testowania przyszłych partii oleju.
Krok 2. Dodaj olej do alkoholu izopropylowego
Do oddzielnego szklanego pojemnika wlej 1 ml przefiltrowanego oleju i 10 ml alkoholu izopropylowego (do nacierania). Delikatnie podgrzej mieszaninę, umieszczając pojemnik w gorącej wodzie, a następnie mieszaj, aż mieszanina będzie przejrzysta.
Do mieszania oleju i alkoholu dobrze sprawdzają się drewniane pałeczki
Krok 3. Dodaj roztwór fenoloftaleiny
Uzyskaj roztwór fenoloftaleiny od dostawcy chemikaliów do wykorzystania jako wskaźnik pH, ponieważ przy pH 8,5 wyraźnie zmienia się z przezroczystego na różowy, czyli na poziomie, którego potrzebujesz do produkcji biodiesla. Dodaj dwie krople fenoloftaleiny do mieszanki oleju i alkoholu.
- Zamiast tego możesz użyć miernika pH, pasków testowych pH lub wskaźnika pH opartego na naturalnej żywności, takiego jak sok z czerwonej kapusty, ale możesz nie uzyskać tak łatwych do odczytania i dokładnych wskazań, jak w przypadku fenoloftaleiny.
- Użyjesz tego wskaźnika, aby określić odpowiedni poziom ługu, który należy dodać do oleju, aby uzyskać idealny poziom pH.
Krok 4. Dodaj 0,1% roztwór ługu do mieszanki oleju i alkoholu
Powoli wlej roztwór ługu do pojemnika z olejem, alkoholem i fenoloftaleiną. Ciągle mieszaj. Przestań dodawać roztwór ługu, gdy twoja mieszanina osiągnie różowy lub purpurowy kolor i utrzyma ten kolor przez 15 sekund, wskazując prawidłowy poziom pH.
- Dodaj roztwór ługu za pomocą strzykawki z podziałką lub pipety, aby dokładnie zanotować, ile ługu zostało użyte. Liczba mililitrów użyta do zaróżowienia mieszanki przez 15 sekund to taka sama liczba gramów, jaką musisz dodać do podstawowej ilości ługu używanego w procesie biodiesla.
- Staraj się uzyskać taką jakość oleju, która wymaga 2,5-3,5 ml ługu, aby mieszanina zmieniła kolor na różowy. Być może będziesz musiał wypróbować olej z wielu różnych źródeł, aby znaleźć tę jakość, która jest idealna dla początkujących. Wyrzuć olej, który wymaga bardzo dużej ilości ługu i spróbuj ponownie z olejem z innego źródła.
Krok 5. Przygotuj główną ilość oleju
Po ustaleniu kwasowości oleju możesz dokończyć resztę reakcji chemicznej w celu wytworzenia biodiesla przy użyciu przefiltrowanego oleju, ługu i metanolu.
- Postępuj zgodnie z wiarygodnymi i bezpiecznymi instrukcjami, aby dokończyć resztę procesu biodiesla.
- Pamiętaj, że dodasz wyniki testu miareczkowania (liczbę mililitrów ługu potrzebną do zabarwienia mieszanki na różowo) do ilości ługu wymaganej przez instrukcje dotyczące biodiesla.
Wideo - Korzystając z tej usługi, niektóre informacje mogą być udostępniane YouTube
