Groch dostarcza do diety szerokiej gamy składników odżywczych. W zależności od rodzaju – od groszku cukrowego przez groszek suszony do zielonego groszku – dostarczają duże ilości błonnika, żelaza, białka, witaminy C, lizyny, tryptofanu i węglowodanów. Groch jest uprawą chłodną, więc sadzenie i kiełkowanie w pomieszczeniach powinno odbywać się kilka tygodni przed ostatnimi przymrozkami w Twojej okolicy. Zapewni to mnóstwo czasu na sadzenie, wzrost i zbiory na zewnątrz, zanim temperatura wzrośnie do punktu, w którym rośliny grochu przestaną rosnąć i produkować. Chociaż nasiona grochu można sadzić bezpośrednio w ziemi, ogrodnicy z Oregon State University Extension Service oraz University of Maryland College of Agriculture and Natural Resources zalecają, aby wiedza na temat kiełkowania grochu przed sadzeniem zapewniała lepsze zbiory.
Kroki
Krok 1. Nałóż na nasiona grochu szczepionkę utrwalającą azot (dostępną w centrach zaopatrzenia ogrodniczego)
Postępuj zgodnie z zaleceniami pakietu.
Krok 2. Zwilż ręcznik papierowy i złóż go na ćwiartki
Krok 3. Wsuń nasiona grochu w fałdy ręcznika papierowego
Krok 4. Włóż ręcznik papierowy i nasiona grochu do perforowanej plastikowej torebki
Krok 5. Umieść nasiona w ciepłym miejscu, takim jak słoneczny parapet, o temperaturze około 64 stopni Fahrenheita (17,8 stopni Celsjusza)
Krok 6. Monitoruj poziom wilgotności ręcznika papierowego i nasion grochu, dodając wodę w razie potrzeby, aby zapewnić wilgotne środowisko wewnątrz torebki
Krok 7. Uważaj na korzenie wystające z fałd ręcznika papierowego
Krok 8. Wypełnij 3-calowe (7,62 cm) doniczki ziemią doniczkową
Krok 9. Zasadź 1 kiełkujące nasiono ze złożonego ręcznika papierowego w każdej doniczce
Uwaga: Ustaw kiełkujące nasiona na około 1/2 głębokości sadzenia zalecanej na opakowaniu nasion i przykryj je lekko ziemią doniczkową
Krok 10. Podlewaj doniczki, aż gleba otaczająca nasiona grochu zostanie dokładnie zwilżona
Krok 11. Pozwól kiełkującym nasionom grochu wyrosnąć na zdrowe sadzonki przed przesadzeniem ich na zewnątrz do swojego ogrodu
Porady
- Idealne pH dla wzrostu roślin grochu wynosi od 5,5 do 6,5.
- Optymalne temperatury dla wzrostu roślin grochu w ogrodzie zewnętrznym wahają się od 65 do 75 stopni Fahrenheita (18,3 do 23,8 stopni Celsjusza).
- Zastosuj ściółkę do grochu rosnącego w obszarach o wysokiej temperaturze, aby schłodzić glebę i zmniejszyć utratę wody.
- Groch zwykle trwa od 50 do 70 dni od kiełkowania do zbioru.
- Groch preferuje glebę żyzną, dobrze osuszoną i bogatą w materię organiczną.
- Roślina od 2 do 3 uncji (56-85 g) nasion na każde 100 stóp (30 m) rzędu.
Ostrzeżenia
- Obserwuj uprawy grochu pod kątem mszyc grochowych, robaków wojskowych i morszczynów, ryjkowców grochu, więdnięcia fuzariozy, mozaiki enacji grochu (wirus przenoszony przez mszyce), mączniaka prawdziwego, zgnilizny korzeni i zgnilizny.
- Groch nie kiełkuje dobrze w bardzo zimnej lub zbyt ciepłej glebie.
- Stare nasiona grochu mogą nie kiełkować tak dobrze lub wcale. Zasiej zeszłoroczne resztki nasion gęściej, niż wymagają tego wskazówki.
- Monitoruj rośliny grochu pod kątem opadania kwiatów lub strąków grochu strąkowego. Są to oznaki zbyt dużej ilości ciepła i/lub niewystarczającej ilości wody.
- Nie jedz starego groszku. Groch nasienny jest traktowany pestycydami, które czynią go niejadalnym.
