Tymianek cytrynowy jest łatwą w uprawie rośliną i stanowi doskonały dodatek do każdego ogrodu ziołowego! Zioło to ma piękny, cytrynowy smak, który dobrze komponuje się z wieloma różnymi potrawami. Wybierz jasne, zdrowe rośliny do uprawy i wybierz słoneczne miejsce z dobrze przepuszczalną glebą do sadzenia. Dbaj o tymianek cytrynowy, podlewając go od czasu do czasu i przycinając co roku, aby zachęcić do nowego wzrostu. Możesz użyć świeżego tymianku cytrynowego do zup lub gulaszu lub powiesić go do wyschnięcia.
Kroki
Część 1 z 3: Wybór odpowiedniego czasu i miejsca
Krok 1. Uprawiaj tymianek cytrynowy w gorącym i suchym klimacie
Tymianek cytrynowy rozwija się w ciepłym klimacie i nie ma częstych obfitych opadów. Jeśli nie masz pewności, czy w Twojej okolicy panuje odpowiedni klimat do rozwoju tymianku cytrynowego, zapytaj w lokalnym centrum ogrodniczym.
- Tymianek cytrynowy znacznie lepiej radzi sobie z suszą niż ze zbyt dużym deszczem czy chłodem.
- Strefy odporności USDA 5-9 nadają się do uprawy tymianku cytrynowego.
Krok 2. Na wiosnę posadź tymianek cytrynowy
Najlepszy czas na sadzenie tymianku cytrynowego przypada na okres wegetacji i gdy minie zagrożenie mrozami. Poczekaj do wiosny, aby rozpocząć sadzenie tymianku cytrynowego i unikaj sadzenia go jesienią lub zimą.
Krok 3. Wybierz miejsce do sadzenia, które każdego dnia ma co najmniej 6 godzin światła słonecznego
Tymianek cytrynowy najlepiej sprawdza się na obszarach o pełnym słońcu! Rozejrzyj się po ogrodzie przed rozpoczęciem sadzenia i zauważ, które obszary są najbardziej nasłonecznione. Najlepiej wybrać obszar, w którym nie ma żadnych dużych roślin, które mogą powodować cień.
Krok 4. Wybierz obszar z dobrze przepuszczalną glebą, aby zapobiec gniciu korzeni
Tymianek cytrynowy rośnie w dobrze przepuszczalnej glebie. Wybierz miejsce, które ma stosunkowo suchą, luźno ubitą glebę, ponieważ ten rodzaj gleby dobrze drenuje. Unikaj sadzenia tymianku cytrynowego na obszarach o stojącej wodzie lub tam, gdzie gleba jest bardzo zwarta.
- Zgnilizna korzeni i pleśń mogą być szczególnie szkodliwe dla tymianek cytrynowy w bardzo wilgotnym lub wilgotnym klimacie.
- Możesz poprawić drenaż gleby, mieszając z nią korę, zrębki, kompost lub żwir.
- Idealne pH gleby dla tymianku cytrynowego wynosi od 6,5 do 8,5. Odpowiednia jest znaczna większość gleb ogrodowych.
Część 2 z 3: Sadzenie cytryny i tymianku
Krok 1. Rozwijaj jasne, zdrowe rośliny tymianku
Rozejrzyj się po roślinach cytrynowego tymianku w lokalnym centrum ogrodniczym i wybierz tylko najzdrowsze rośliny. Szukaj roślin o jasnych liściach i nowych wzrostach, które nie są zbyt zdrewniałe. Zdrowe rośliny niekoniecznie są najwyższe, ale są gęste, pachnące i mogą nawet mieć kwiaty.
Tymianek cytrynowy zaleca się raczej z roślin niż z nasion
Krok 2. Posadź tymianek cytrynowy w ziemi, aby uzyskać nieograniczony wzrost
Niezależnie od tego, czy chcesz stworzyć ogród ziołowy, rabatę kwiatową, czy gęstą roślinność, tymianek cytrynowy dobrze sobie radzi! Ziemia lub grządka ogrodowa to idealne miejsce na tymianek cytrynowy, jeśli nie planujesz go przenosić.
Upewnij się, że gleba jest sucha i dobrze przepuszczalna, zanim posadzisz w niej tymianek cytrynowy
Krok 3. Wybierz pojemnik o głębokości 6 cali (15 cm), jeśli chcesz ograniczyć wzrost
Tymianek cytrynowy dobrze rośnie również w pojemnikach, zarówno wewnątrz jak i na zewnątrz. Wybierz pojemnik o rozmiarze, w jakim chciałbyś, aby wyrósł tymianek cytrynowy i upewnij się, że ma głębokość co najmniej 15 cm. Dobrze sprawdzają się pojemniki plastikowe lub z terakoty.
- Centra ogrodnicze i domy towarowe sprzedają szeroką gamę różnych doniczek.
- Możesz posadzić wiele roślin tymianku cytrynowego w 1 pojemniku, pod warunkiem, że każda roślina ma wystarczająco dużo miejsca.
- Pamiętaj, że będziesz musiał przenieść doniczkę w pomieszczeniu, na przykład w szopie lub garażu, albo zakopać doniczkę w ziemi, aby zapewnić pewną ochronę przed surową zimową pogodą. Cykle zamrażania i rozmrażania mogą spowodować pęknięcie doniczki i zabicie rośliny.
Krok 4. Wykop dziurę nieco głębszą niż system korzeniowy, aby posadzić tymianek cytrynowy
Po wybraniu odpowiedniego miejsca i wybraniu tymianku cytrynowego czas zacząć kopać! Weź łopatę lub kielnię i zacznij kopać w ziemi. Wykop dziurę, która jest nieco głębsza niż pojemnik, w którym obecnie znajduje się tymianek cytrynowy, ponieważ zapewni to wystarczającą ilość miejsca na cały system korzeniowy.
Dziura nie musi być szersza niż roślina tymianku cytrynowego. Użyj pojemnika, w którym znajduje się roślina, jako wskazówki, jak duży powinien być otwór
Krok 5. Zawieś roślinę w dołku i ostrożnie wypełnij ją ziemią
Delikatnie ściśnij boki pojemnika i wyjmij tymianek cytrynowy. Przytrzymaj tymianek cytrynowy w dołku i delikatnie wypełnij go ziemią, uważając, aby nie złamać żadnych korzeni. Wypełnij otwór tuż nad koroną rośliny.
- Upewnij się, że w pełni podpierasz roślinę, dopóki nie zostanie ona podparta przez glebę.
- Korona rośliny to miejsce, w którym zdrewniała łodyga spotyka się z systemem korzeniowym.
Krok 6. Rozłóż rośliny tymianku cytrynowego o 15–30 cm
Odległość między roślinami cytrynowego tymianku zależy od rodzaju osłony, do której dążysz. Jeśli chcesz, aby rośliny tworzyły gęstą okrywę gruntową, umieść każdą pojedynczą roślinę w odległości 15 cm od siebie. Alternatywnie, jeśli chcesz, aby rośliny rosły osobno i nie tworzyły okrywy gruntowej, odsuń każdą roślinę o co najmniej 12 cali (30 cm).
Rośliny tymianku cytrynowego osiągają zwykle 30-38 cm wysokości
Część 3 z 3: Pielęgnacja i zbieranie cytryny tymianku
Krok 1. Podlewaj lekko tymiankiem cytrynowym, gdy tylko gleba jest sucha
Ważne jest, aby tylko lekko podlewać glebę, aby uniknąć jej nasycenia, ponieważ tymianek cytrynowy rozwija się w większości suchej gleby. Niezależnie od tego, czy posadziłeś tymianek cytrynowy w ziemi, czy w pojemniku, regularnie sprawdzaj glebę i jeśli wydaje się sucha, daj roślinom lekką wodę za pomocą węża lub konewki.
Tymianek cytrynowy jest stosunkowo łatwy w pielęgnacji pod warunkiem, że nie podleje się gleby
Krok 2. Przytnij tymianek cytrynowy wczesną wiosną, aby zachęcić do nowego wzrostu
Weź parę czystych nożyc ogrodniczych i przytnij każdą roślinę o około 1/3. Zawsze tnij tuż nad punktami nowego wzrostu, aby roślina pozostała zdrowa i silna. Nigdy nie ścinaj rośliny na bezlistnej, zdrewniałej łodydze, ponieważ może to spowodować uszkodzenie.
- Przycinanie tymianku cytrynowego zachęca do wzrostu nowych liści i zapobiega zdrewnianiu rośliny.
- Jeśli chcesz ukształtować roślinę po przycięciu, poczekaj, aż przestanie kwitnąć.
- Jeśli są jakieś martwe gałęzie, usuń je na początku wiosny.
Krok 3. Zbierz tymianek cytrynowy rano, aby uzyskać najsilniejszy aromat i smak
Albo zerwij pojedyncze liście z cytryny, jeśli potrzebujesz tylko kilku, albo użyj czystych nożyc ogrodniczych lub nożyczek, aby odciąć kilka liściastych łodyg. Jeśli chcesz zebrać kwiaty do dekoracji lub dekoracji, poczekaj do wiosny.
Tymianek cytrynowy jest wiecznie zielony, co oznacza, że można go zbierać o każdej porze roku
Krok 4. Powiesić tymianek cytrynowy do wyschnięcia, jeśli nie zamierzasz używać go świeży
Chociaż tymianek cytrynowy najlepiej jest używać świeży, można go suszyć, jeśli wolisz. Weź potrzebne gałązki i opłucz je w zimnej wodzie. Następnie delikatnie potrząśnij gałązkami, aby pozbyć się nadmiaru wilgoci i zwiąż je w wiązki po 4-6. Zawieś pakiety do góry nogami w chłodnym, ciemnym miejscu, aby wyschły i nie wystawiały ich na bezpośrednie działanie promieni słonecznych.
Gdy tymianek cytrynowy całkowicie wyschnie, umieść liście w szczelnym pojemniku
Krok 5. Użyj liści tymianku cytrynowego, aby dodać smaku cytrynowego do swoich pikantnych potraw
Tymianek cytrynowy jest doskonałym ziołem dodanym do różnych potraw. Drobno posiekaj liście i dodaj je do dania tuż przed podaniem, aby zachować silny aromat i smak. Spróbuj tymianku cytrynowego w zupach lub gulaszach lub jako dodatek do dań z owoców morza, warzyw i drobiu, aby poczuć odrobinę smaku!
- Przygotowane potrawy można również udekorować świeżymi kwiatami lub gałązkami tymianku cytrynowego.
- Tymianek cytrynowy najlepiej stosować świeży, a nie suszony.
